Hơn 40 năm trước, David Tran đến Mỹ trên một chuyến tàu của người nhập cư. Những chai tương ớt đầu tiên của ông được bán cho các nhà hàng ở ChinaTown (Los Angeles). Sau đó, ông thành lập Công ty Huey Fong và xây dựng nhà máy tại Irwindale. Hiện nay, nhà máy này có thể sản xuất 18.000 chai tương ớt mỗi giờ. Với khoảng 20 triệu chai xuất xưởng hằng năm, Sriracha là một trong những thương hiệu rất được ưa chuộng tại Mỹ.
Anh Tú (theo Tastemade)