Pot-au-feu là món hầm nổi tiếng ở Pháp. Thành phần chính của món ăn là thịt bò, rau (cà rốt, cải củ turnip, tỏi tây, cần tây, hành tây), thịt sụn (đuôi bò, tủy xương).
Pot-au-feu là món hầm nổi tiếng ở Pháp. Thành phần chính của món ăn là thịt bò, rau (cà rốt, cải củ turnip, tỏi tây, cần tây, hành tây), thịt sụn (đuôi bò, tủy xương).