Đàn ông Ireland thường nói vui với nhau rằng điều ưa thích nhất của họ là bóng đá, thứ nhì là tới quán bar, thứ ba là thú chơi xe hơi và sự quan tâm cuối cùng mới là đến phụ nữ, có vẻ như sự sắp xếp ngược lại với nhiều đất nước khác.
Irish Pub đã trở thành một thương hiệu rất nổi tiếng trên khắp thế giới với những nét riêng biệt khó lầm lẫn được. Thậm chí có một công ty ở thủ đô Dublin mang tên The Irish Pub Company đã xây dựng và phát triển hệ thống quán bar Irish Pub tại 40 nước trên thế giới.
Người dân Ireland sau mỗi ngày làm việc là lại gặp gỡ nhau để nói chuyện, ăn uống, nghe các ban nhạc đồng quê trình diễn và thưởng thức tới hơn chục loại bia tươi tại những quán bar cho tới đêm khuya. Nổi tiếng thế giới hơn cả là loại bia đen Guiness, và chính ông chủ hãng bia này cũng là người sáng lập ra quyển ghi lại các kỷ lục thế giới Guiness.
![]() |
Khu vực Temple Bar tại trung tâm thủ đô Dublin là khu phố đi bộ nổi tiếng nhất với một chuỗi quán pub luôn chật khách, không cái nào giống cái nào bởi riêng kiểu cách Irish pub rất đa dạng nhưng đều mang một nét đặc biệt. |
![]() |
Cứ bắt đầu từ 6 giờ tối là thời điểm của người dân Ireland, khách du lịch tới gặp nhau như một thứ văn hóa đặc trưng Ireland. |
![]() |
Bia tươi nấu từ lúa mạch đen và các loại trái cây là đặc sản của hòn đảo này. |
![]() |
Ngoài các loại bia, rượu nổi tiếng thì đồ ăn cũng được phục vụ. |
![]() |
Bar là chỗ hàn huyên của nam giới. |
![]() |
Và của cả nữ giới. |
![]() |
Có thể nói rằng Irish Pub hoàn toàn thay thế các loại hàng quán khác sau 6h tối. |
Minh Trí