Nguyên liệu
- Đậu hũ non
- Rong biển
- Dầu hào (dầu hào chay nếu ăn chay).
- Tương ớt siêu cay Cholimex.
- Hành tím, tỏi băm nhuyễn, đường cát trắng và một ít bơ.
Các nguyên liệu cần chuẩn bị.
Chế biến
- Đậu hũ cắt miếng vừa ăn và cuộn lớp áo rong biển ở ngoài rồi đem đi chiên vàng xong gắp ra đĩa.
Cuộn một lớp rong biển bên ngoài đậu hũ.
Sau đó, bạn đem chiên vàng đậu hũ cuộn rong biển.
- Cho vào chén 1 thìa canh dầu hào, 1/2 thìa canh đường, 1 thìa canh tương ớt siêu cay của CholimexFood và 1 thìa canh nước lọc. Khuấy đều các gia vị với nhau. Để chảo nóng sau đó cho 1/2 thìa bơ vào, chờ bơ tan chảy bỏ hành tím, tỏi băm nhuyễn vào phi thơm sau đó đổ chén nước sốt vào đun sôi.
- Đổ nước sốt đều trên đĩa đậu hũ vừa chiên vàng là có thể dùng ngay. Chúc các bạn thành công.
Món đậu hũ cuộn rong biển thành phẩm.