Tại xã Hóa Quỳ, nhiều người dân cho biết, những lúc nông nhàn, bà con thường tranh thủ ra đồng hay ao chuôm tìm bắt đỉa để bán cho một đầu nậu trong xã. Giá đỉa dao động ở mức 300.000- 400.000 mỗi kg, thời điểm khan hiếm có khi mặt hàng này đội giá thêm cả vài trăm nghìn.
Hiện nay, có người đã đến các huyện Ngọc Lặc, Thường Xuân, thậm chí ra các tỉnh ngoài bắt đỉa về bán cho đầu nậu ở xã Xuân Quỳ và Hóa Quỳ.
Tại xã Xuân Quỳ, khi nghe khách đặt vấn đề mua đỉa, một người dân cho biết sẽ cung cấp hàng với điều kiện mua giá cao hơn. “Hiện nay, giá đỉa lên cao vì ngày càng hiếm. Năm ngoái, tôi mua của bà con rồi bán lại cho đầu nậu với giá 600.000 đồng/kg. Nhưng thời điểm này, trời nắng nóng, đỉa ít xuất hiện nên không có hàng”, anh nông dân nói.
Chị Thu (con gái một đầu nậu thu mua đỉa ở xã Hóa Quỳ) cho biết, thời gian trước, có đợt gia đình chị mua cả tạ, rồi bán lại cho thương lái người Việt chuyển đi đâu không rõ. “Nghe nói họ gom hàng rồi đem xuất sang Trung Quốc, gia đình tôi chỉ là điểm trung chuyển chưa bao giờ gặp trực tiếp hoặc xuất hàng cho người Trung Quốc”, chị Thu nói.
Không chỉ thu mua đỉa với giá cao, người dân nhiều xã trên địa bàn Như Xuân còn đổ xô vào rừng tìm chặt cây máu chó, hoằng đằng, cu li, khúc khắc, nấm lim, lá cò ke (được cho là cây dược liệu) bán cho thương lái.
Bà con cho biết, không rõ thương lái mua những loại cây này để làm gì nhưng cứ khoảng một vài tháng lại có xe ô tô đến lấy hàng. Thậm chí nhiều dịp cao điểm còn có cả người Trung Quốc về xã Hóa Quỳ, Xuân Quỳ thuê người băm chặt, phơi cây dược liệu rồi đóng bao cho họ với công lao động 3-4 triệu đồng/tháng.
Trao đổi với VnExpress, một cán bộ phòng Nông nghiệp huyện Như Xuân cho biết, chưa ghi nhận tình trạng người dân mua bán đỉa nhưng hiện tượng nông dân đổ xô vào rừng săn tìm cây dược liệu bán cho thương lái đã xuất hiện tại địa phương và vùng lân cận từ vài năm nay.
“Cơ quan chức năng sẽ tổ chức tuyên truyền để người dân cảnh giác trước hiện tượng bất thường này. Bởi nếu các đầu nậu thu gom loại động vật nguy hại này với số lượng lớn nhưng thương lái Trung Quốc không mua nữa thì sẽ xảy ra thảm họa môi trường”, vị cán bộ nói.
Đỉa là động vật thuộc ngành giun đốt thường sinh sống trong môi trường nước ngọt, nước lợ như ở các ao hồ, đầm lầy… Nguồn thức ăn chính của chúng là máu các loài động vật thuộc nhóm có xương sống. Đỉa khi bám vào sinh vật chủ, răng của chúng sẽ cứa vào da làm chảy máu vật chủ, nhờ có chất hirudin (bản chất là enzym hialuridase) trong nước bọt, có hoạt tính gây tê cục bộ và chống đông máu làm máu vật chủ không bị đông và đỉa chỉ rời vật chủ khi đã hút no máu. Sinh vật chủ khi bị đỉa cắn sẽ khó nhận biết và vị trí bị cắn rất khó cầm máu. Trong Y học cổ truyền, đỉa được gọi với tên thuốc là thủy điệt, có vị mặn, đắng, tính bình, có độc. Quy kinh can, tác dụng phá huyết, trục ứ, thông kinh hoạt lạc. Người ta lợi dụng tính chất hút máu của đỉa để chích máu trong những trường hợp viêm tấy ở mặt, miệng, những mụn nhọt, áp xe… đã mưng nhiều mủ mà không cần dùng đến phương pháp mổ. Ngoài ra, y học còn dùng nước bọt của đỉa để sản xuất nhiều loại dược phẩm để điều trị các bệnh tim mạch, nhất là các bệnh huyết khối có nguy cơ gây đột quỵ, hoặc các bệnh thấp khớp, hen phế quản, tăng nhãn áp, bệnh phụ khoa… |
Lê Hoàng