Hôm cuối tuần, phiên đấu giá nấm trắng diễn ra đồng thời tại ba địa điểm London, Roma và Macao và được truyền trực tiếp qua vệ tinh. Tại đây, những người tham gia sẽ lần lượt trả giá để giành quyền mua các cục nấm trắng truffle có chất lượng tốt nhất.
Người trả giá cao nhất trong phiên là tỷ phú Stanley Ho, Chủ tịch của SJM Holding, nhà điều hành sòng bạc lớn nhất châu Á. Ông Ho đã bỏ ra 330.000 USD cho hai cục nấm trắng, một cục nặng 9 lạng, cục nhỏ hơn 4 lạng.
Stanley Ho, tỷ phú Macao đã trả cả trăm nghìn đôla để mua nấm trắng. Ảnh: AP |
Ông Stanley Ho là người rất yêu thích nấm trắng. Hồi 2007, ông từng trả mức giá cao nhất 330.000 USD cho cục nấm nặng 1,5 kg. Đến 2008, ông lại chi tiếp 200.000 USD cho một cục nấm khác.
Trong khi vị tỷ phú Macao tỏ ra rất chịu chi, những đại gia ở các nơi khác đều trả những cái giá khiêm tốn hơn nhiều. Cũng trong phiên đấu giá này, một khách hàng từ Pháp bỏ ra 7.000 USD để sở hữu 5 cục nấm nặng tổng cộng 274 gram.
Hai cục nấm nặng tổng cộng 1,3 kg mà ông Stanly Ho đã mua. Ảnh: AP |
Tổng cộng, phiên đấu giá thu về 417.200 USD. Tất cả số tiền thu được sẽ dùng cho mục đích từ thiện. Nhờ những cuộc đấu giá như thế này, giá nấm trắng đang ngày một leo thang trên thị trường quốc tế. Hiện nấm trắng truffle là một trong những loại nấm đắt nhất thế giới, chỉ xuất hiện ở những nhà hàng hạng sang. Tại quê hương của loại thực phẩm này (vùng đồi núi Piedmont, Italy), người ta dùng lợn và chó để đi lùng nấm vào mỗi mùa đi săn từ tháng 9 đến tháng 12 hàng năm.
Thanh Bình