Keo ong là hỗn hợp nhựa do ong thu thập từ đa dạng các loài thực vật khác nhau, hòa trộn với enzyme của chúng tạo thành. Loài vật này sử dụng chất keo để hàn kín tổ, giúp bảo quản mật, bảo vệ sự phát triển của ấu trùng và trứng khỏi sự tấn công của virus, cũng như bảo vệ bản thân chúng an toàn. Vài năm gần đây, keo ong được biết đến như một loại kháng sinh tự nhiên lành tính có nhiều công dụng cho sức khỏe của con người. Chế phẩm được nhà khoa học Aristotle đặt là "Propolis", tên gọi này bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp cổ nghĩa là "Bức tường thành bảo vệ thành phố".
Theo NCBI, các nghiên cứu chỉ mới phát hiện ít nhất 180 hợp chất quý có trong keo ong như: phenolic acid, phenolic ester, flavonoids, triterpenes, stilbenes, terpen, aldehyd thơm và một lượng lớn các dẫn xuất prenyl hóa của axit p-Coumaric, Artepillin C... Điều này phần nào lý giải về các công dụng đa dạng của chúng.
Cây Baccharis Dracunculifolia ở Brazil là nguồn thực vật quan trọng nhất để loài ong sản xuất ra keo ong xanh, tốt cho sức khỏe. Ảnh: iStock
Hỗ trợ Kháng khuẩn, kháng viêm
Các hoạt động sinh học của keo ong có liên quan đến thành phần hóa học của chúng tùy thuộc vào nguồn thực vật mà ong thu thập. Trong đó, keo ong xanh Brazil là loại được đánh giá vượt bậc hơn cả nhờ hoạt chất Artepillin C chỉ có duy nhất trong cây Baccharis Dracunculifolia - loài cây đặc hữu tại vùng Đông Nam Brazil.
Kháng khuẩn là tác dụng nổi trội nhất của keo ong xanh Brazil. Chế phẩm có khả năng hỗ trợ kháng nhiều loại vi khuẩn Gram âm và Gram dương, vi khuẩn hiếu khí lẫn kỵ khí có hại trong cổ họng, nướu răng, ruột hoặc dạ dày...
Chống oxy hóa
Chuyên trang khoa học Intechopen cho biết khả năng chống oxy hoá là một trong những công dụng được nghiên cứu nhiều nhất của keo ong. Chế phẩm này có khả năng hoạt động như cỗ máy thu gom các gốc tự do bên trong cơ thể, nguyên nhân chính dẫn đến lão hóa và ung thư.
Tăng cường sức đề kháng
Nhiều công trình nghiên cứu nhận thấy các flavonoid trong keo ong có tiềm năng như chất bổ trợ giúp tăng cường IgG, IL-4 và IFN-γ trong huyết thanh. Trong đó, IgG là kháng thể phổ biến trong máu và các chất dịch khác, những kháng thể này bảo vệ cơ thể chống lại sự lây nhiễm bằng cách ghi nhớ những vi khuẩn, virus bạn đã tiếp xúc trước đây.
Nhà khoa học Cohen và cộng sự cũng thực hiện nghiên cứu lâm sàng trên 430 trẻ em trong độ tuổi 1 - 5 tuổi được sử dụng keo ong theo liều thích hợp trong 12 tuần. Kết quả cho thấy số ngày bị bệnh, sốt của 55 - 60% trẻ được rút ngắn, 50% trẻ giảm nguy cơ mắc bệnh đường hô hấp.
Keo ong xanh Brazil ở dạng thô. Ảnh: Apis Flora
Chăm sóc sức khỏe răng miệng
Trong khoang miệng có hệ vi khuẩn dồi dào, sự phát triển quá mức của chúng có thể dẫn đến các bệnh răng miệng. Nhiều công trình nghiên cứu đã chỉ ra rằng keo ong có thể loại bỏ các mảng bám và hạn chế sự phát triển của các mầm bệnh gây viêm nướu, viêm nha chu nhờ đặc tính kháng khuẩn. Ngoài ra, chiết xuất keo ong cũng giúp giảm chứng hôi miệng.
Chữa lành vết thương
Bộ đôi nhà khoa học Simona Martinotti và Elia Ranzato từ Italy thực hiện nghiên cứu về khả năng chữa lành vết thương của keo ong xanh và nhận thấy rằng chúng là ứng cử viên hoàn hảo giúp kiểm soát vết bỏng, kích hoạt khả năng tăng trưởng của tế bào da, tạo môi trường sinh hoá thuận lợi hỗ trợ tái biểu mô.
Ở một nghiên cứu khác, nhà khoa học McLennan và các cộng sự phát hiện khi bôi keo ong, thời gian hồi phục của vết thương trên cá thể mắc bệnh tiểu đường sẽ tăng lên. Kết quả từ công trình cho thấy, keo ong có khả năng cải thiện quá trình chữa lành vết thương kể cả ở bệnh nhân đái tháo đường.
Chăm sóc da liễu
Keo ong được ứng dụng rộng rãi trong chăm sóc da liễu dưới các dạng sản phẩm như kem và thuốc mỡ bởi các đặc tính kháng khuẩn, chống viêm, thúc đẩy tổng hợp collagen.
Kiểm soát lượng đường trong máu
Bệnh tiểu đường là tình trạng nghiêm trọng ảnh hưởng đến khả năng duy trì lượng đường trong máu của cơ thể. Một số thử nghiệm cho thấy keo ong có thể góp phần làm giảm đáng kể lượng đường có trong máu của bệnh nhân.
Keo ong xanh Tracybee hỗ trợ bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình, đặc biệt khi thời tiết chuyển mùa. Ảnh: Tracybee
Người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng các sản phẩm đến từ keo ong trong xu hướng phòng và trị bệnh hiện nay. Tại Việt Nam, các gia đình có thể tham khảo dòng sản phẩm Keo ong xanh Brazil của Công ty TNHH Ong Mật Tracybee. Doanh nghiệp là đơn vị thành công mang sản phẩm keo ong xanh Brazil về phục vụ cho người tiêu dùng Việt bằng con đường nhập khẩu chính ngạch.
Tracybee phát triển sản phẩm dưới dạng xịt họng có tác dụng giúp vệ sinh vòm họng, giảm nhanh triệu chứng ho, viêm họng và dạng viên uống giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh thường gặp. Để có thể mang đến sản phẩm đạt chất lượng cao đến cho người tiêu dùng, doanh nghiệp đã phối hợp sản xuất cùng Apis Flora – một trong những tên tuổi tiên phong trong ngành keo ong, sở hữu công nghệ EPP-AF độc quyền nhằm khai thác hàm lượng Artepillin C ở mức cao, tăng hiệu quả sát khuẩn và cơ chế hấp thu của cơ thể người dùng lên gấp 3 lần.
Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
Hải My