Tasmania, bang đảo rộng hơn 90.000 km2 nằm phía nam nước Australia, từng được Trạm Ô nhiễm không khí Cape Grim Baseline đo là có không khí sạch nhất thế giới. Một báo cáo Chất lượng không khí của Đại học Yale (Mỹ) vào năm 2019 xếp hạng Australia là đất nước có không khí sạch nhất thế giới, trong đó Hobart, thủ đô của bang Tasmania là thành phố có không khí sạch nhất nước Australia.
Chuyên gia môi trường Kevin Marks, người có nhiều năm nghiên cứu về hệ sinh thái, khí hậu và thổ nhưỡng tại nhiều quốc gia, hiện là giám đốc một đơn vị tư vấn quy hoạch cảnh quan, môi trường và kiến trúc cho các tập đoàn tại Việt Nam và quốc tế, đồng thời là cố vấn cho các tổ chức phi chính phủ trong các hoạt động về môi trường... đã có những chia sẻ về vùng đất này.
Chuyên gia môi trường quốc tế Kevin Marks. Ảnh: NVCC.
- Từng làm việc cho Tổ chức UNESCO và Tổ chức Bảo tồn Thiên nhiên Thế giới WWF, góp phần bảo tồn di sản thiên nhiên trên thế giới, ông đánh giá như thế nào về đảo Tasmania?
- Tôi chắc chắn rằng những ai yêu thiên nhiên đều khó lòng bỏ qua Tasmania vì vùng đất này còn giữ được trọn vẹn điều kiện sống nguyên sơ. Những loài cây cổ đại cao nhất cuối cùng của trái đất được tìm thấy ở đây, những loài động vật hoang dã đã tồn tại hàng ngàn năm trên trái đất và sắp bị tuyệt chủng cũng chỉ còn có thể sinh sôi phát triển được ở đây. Như vậy, có thể thấy được hệ sinh thái của Tasmania đặc biệt như thế nào. Có đến 42% diện tích đảo được UNESCO xếp hạng di sản thiên nhiên thế giới, với nhiều công viên quốc gia, rừng nguyên sinh, sông hồ, thung lũng... được bảo tồn nghiêm ngặt. Bầu khí quyển tại Tasmania vô cùng tinh khiết với chất lượng không khí được đánh giá là sạch nhất thế giới.
- Không khí sạch nhất thế giới được kiểm định dựa trên tiêu chí nào thưa ông?
- Không khí sạch nhất thế giới của Tasmania được chứng minh bằng những số liệu được phân tích khoa học. Cụ thể, theo kết quả khảo sát chất lượng không khí (IQAir) tại Trạm Ô nhiễm không khí Cape Grim được thực hiện bởi Cục Khí tượng Australia (BoM) và Tổ chức Nghiên cứu Công nghiệp và Khoa học Khối thịnh vượng chung (CSIRO), trong số 24 điểm tại Australia có chỉ số ô nhiễm (PM 2.5) thấp nhất thì có đến 23 điểm nằm ở Tasmania, cho thấy chất lượng không khí ở đây vô cùng tinh khiết. Chất lượng không khí và nước mưa tại Tasmania sạch đến mức được đóng chai và xuất khẩu ra thị trường thế giới, được Bộ Y tế của Tasmania và nhiều quốc gia công nhận.
Vườn quốc gia Mount Field, Tasmania. Ảnh: Uniquetas.
- Ông đánh giá như thế nào về các điều kiện môi trường khác như khí hậu, thổ nhưỡng, nguồn nước... trên đảo?
- Không phải ngẫu nhiên mà Tasmania được coi là trung tâm lưu trữ sinh quyển lớn của Trái Đất vì tất cả mọi yếu tố trên đảo từ đất, nước, không khí đều rất sạch, tạo tiền đề cho hệ thực vật – động vật nơi đây không ngừng sinh sôi phát triển. Đầu tiên, hòn đảo sở hữu tài nguyên thiên nhiên quan trọng với nguồn nước ngọt chiếm 27% dung tích lưu trữ nước sạch của toàn nước Australia trong khi diện tích đất chỉ chiếm hơn 1%. Thứ hai, Tasmania là nơi có lượng mưa dồi dào nhất nước Australia, thời tiết mát mẻ quanh năm với bốn mùa rõ rệt, nhiệt độ cao nhất vào mùa hè khoảng 23 độ C, và thấp nhất vào mùa đông từ 3 độ C. Yếu tố thứ ba vô cùng quan trọng đó chính là đất. Hòn đảo thiên đường này được thiên nhiên ban tặng thổ nhưỡng màu mỡ, với tỷ lệ đất đỏ ferrasol cao nhất nước Australia có độ phì nhiêu và năng suất cao.
Tất cả những yếu tố trên tạo điều kiện cho Tasmania phát triển nền nông nghiệp bền vững, chất lượng cao. Đến Tasmania, bạn sẽ ấn tượng với những vùng bình nguyên rộng lớn, đồng cỏ bạt ngàn xanh mướt, với những đàn bò, đàn cừu được chăn thả tự nhiên và nhởn nhơ gặm cỏ giữa khung cảnh thiên nhiên bình yên. Tasmania được đánh giá là nơi vô cùng phù hợp để phát triển mô hình trang trại bò sữa chăn thả tự nhiên, sản xuất và chế biến sữa là ngành chủ đạo trên hòn đảo. Có thể thấy qua con số ấn tượng với sản lượng sữa tại Tasmania là hơn 1 tỷ lít sữa mỗi năm.
Trang trại của VitaDairy tại Tasmania. Ảnh: VitaDairy.
- Gần đây, VitaDairy - một doanh nghiệp sữa có tiếng tại Việt Nam đã đầu tư trang trại tại Tasmania để thu hoạch và sản xuất sản phẩm với sữa non tươi, nhập khẩu 100% về Việt Nam. Ông nghĩ sao về điều này?
- Ở góc độ của một chuyên gia về môi trường, tôi nhận thấy rằng đây là một nỗ lực không hề nhỏ của VitaDairy nhằm mang đến những sản phẩm xanh, sạch từ thiên nhiên. Có thể xem đây là một cơ hội để người dân được thưởng thức sản phẩm mang được hương vị nguyên bản của một nơi trong lành nhất thế giới. Ngoài ra, tôi đánh giá cao mô hình chăn thả tự nhiên mang tính nhân văn tại Tasmania. Khi đàn bò được tận hưởng không khí sạch, ăn nguồn cỏ hữu cơ dồi dào, uống nguồn nước trong lành, tự do sinh sống giữa thiên nhiên, chúng sẽ tạo nên nguồn sữa sạch tinh khiết với rất nhiều dưỡng chất, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Xin cảm ơn ông về những chia sẻ quý giá này.
An Mai