Chương trình Hoa Sen Elite được các trường Thụy Sĩ công nhận

Cùng với hai trường trên, học viện Swiss Hotel Management School (SHMS) và Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS) thuộc Tổ chức giáo dục Swiss Education Group (SEG) đánh giá cao chất lượng chương trình Hoa Sen Elite. Các trường công nhận tiêu chuẩn đào tạo mang tính toàn cầu, giúp sinh viên hiểu rõ về sự đa dạng văn hóa, tiếp thu kiến thức mới trong lĩnh vực nhà hàng - khách sạn.

Ngoài giúp mang đến cơ hội thực tập, làm việc ở nước ngoài, sinh viên tham gia còn được nhận lương trong suốt thời gian theo học. Trường Đại học Hoa Sen cũng là một trong những trường tại Việt Nam tiên phong ký kết với Tập đoàn giáo dục SEG vào năm 2021, mang đến nhiều trải nghiệm quốc tế cho sinh viên.

César Ritz Colleges Switzerland hiện là một trong ba trường hàng đầu thế giới về đào tạo ngành Quản trị nhà hàng khách sạn. TS. Dominic Szambowski, Hiệu trưởng của trường cho biết mới đây có cơ hội làm việc, tìm hiểu về chương trình đào tạo Hoa Sen Elite. Ông rất ấn tượng với sự đổi mới trong nội dung đào tạo.

"Chương trình được dựng bài bản, đảm bảo tính chuyên ngành với kiến thức thực tiễn cao, tương tự nội dung chúng tôi đang giảng dạy tại Thụy Sĩ", TS. Dominic nêu.

Hoa Sen Elite hiện tập trung theo cốt lõi "thực học, thực làm", mang đến cho sinh viên trải nghiệm thực tiễn trong ngành. Chương trình hợp tác học thuật chuyên sâu với 4 đối tác giáo dục trong top 10 trường hàng đầu về lĩnh vực nhà hàng khách sạn tại Thụy Sĩ: César Ritz College Switzerland (CRCS), Hotel Institute Montreux (HIM), Swiss Hotel Management School (SHMS), Culinary Arts Academy Switzerland (CAAS).

Sinh viên theo học Hoa Sen Elite có cơ hội được làm việc với doanh nghiệp quốc tế tại Việt Nam, thực làm tại Mỹ (theo Visa J1). Ngoài ra là cơ hội thực tập hưởng lương tại Thụy Sĩ với thu nhập hàng tháng đến hơn 60 triệu đồng.

Nguyễn Thanh Quý, sinh viên Hoa Sen Elite đang học và thực tập tại Thụy Sỹ cho biết đây là cơ hội lớn để em tiếp xúc, làm việc trong môi trường ngành khách sạn ở nước ngoài. Nhờ Trường Đại học Hoa Sen, em có cơ hội thực nghiệm, ứng dụng kiến thức vào thực học tại Thụy Sĩ.

Hoa Sen Elite hiện áp dụng cho các sinh viên theo học tại khoa Du lịch, Nhà hàng, Khách sạn của Trường Đại học Hoa Sen. Đây là chương trình đầu tiên đào tạo hai ngành Quản trị Khách sạn, Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống. Lộ trình gồm hai năm học và một năm rưỡi thực làm có lương tại khách sạn quốc tế 5 sao.

Với hơn 5 năm phát triển, đại diện trường cho biết sinh viên Hoa Sen Elite có cơ hội được đào tạo bởi các chuyên gia là Tổng quản lý, Trưởng bộ phận từ doanh nghiệp đầu ngành. Nhiều buổi học thực hành diễn ra trong các phòng mô phỏng theo tiêu chuẩn quốc tế tại trường. Các em còn được tham gia thực hành trực tiếp tại các khách sạn 5 sao với các môn chuyên ngành.

Với lộ trình một năm rưỡi thực làm, sinh viên được thay đổi nhiều vị trí thực tập như: Front office (tiền sảnh); Housekeeping (buồng phòng), Food & Beverage (Phục vụ thức ăn đồ uống)... Việc xoay vòng này giúp đảm bảo trải nghiệm thực tế trong quá trình còn là sinh viên. Ngoài ra, các em còn có thêm thu nhập để vừa học, vừa làm với mức lương từ 70 triệu đồng (tại Việt Nam) đến hơn 450 triệu đồng (tại Mỹ).

"Nhiều sinh viên Hoa Sen Elite đã được phỏng vấn trực tiếp cùng lãnh đạo Grand Hayatt và đang thực tập tại Mỹ. Đây là cơ hội để các em dễ dàng bước ra môi trường làm việc quốc tế trong ngành dịch vụ du lịch và nhà hàng, khách sạn", đại diện Trường Đại học Hoa Sen cho biết.

Á Hiên