Mới đây đầu bếp Anthony Bourdain đăng trên Instagram bức ảnh chụp một tủ kính trưng bày tại quán bún chả Hương Liên. Bên trong là bộ bát đĩa, bàn ghế mà ông cùng cựu Tổng thống Obama đã sử dụng trong lần ghé quán vào tháng 5/2016. Kèm theo bức ảnh, Anthony viết: "Tôi không chắc mình cảm thấy thế nào khi nhìn bức ảnh này".
Chia sẻ của đầu bếp Mỹ Anthony.
Sau 6 giờ đăng tải, bức ảnh nhận được gần 80.000 lượt thích và hơn 3.000 bình luận. Trong đó có người băn khoăn: "Không chắc Anthony muốn làm điều đó hay không?".
Theo bà Liên, chủ quán bún chả, ý tưởng lồng kính bộ bàn bát đĩa và bàn ghế Obama từng ngồi ăn xuất phát từ gợi ý của khách hàng và được thực hiện hơn một tháng trước. Như vậy, nhiều khách đến ăn có thể chụp ảnh check-in với những món đồ kỷ niệm.
Ngày 23/5/2016, trong chuyến thăm Việt Nam, Tổng thống Mỹ khi đó là Obama đã cùng đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain ghé quán bún chả Hương Liên để ghi hình cho Parts Unknown - chương trình ẩm thực nổi tiếng chiếu trên CNN. Hai người gọi hai suất bún chả, nem hải sản và hai chai bia, hết 6 USD (khoảng 140.000 đồng).
Obama tươi cười ăn bún chả trên CNN
Sự kiện này khiến quán bún chả hơn 20 năm trở nên nổi tiếng. Lượng khách đến đây tăng đột biến, nhiều khách nước ngoài cũng tìm tới để thưởng thức và check-in. Sau đó, combo "bún chả Obama" được đưa vào thực đơn với giá 85.000 đồng, gồm một suất bún chả, một nem hải sản và một chai bia.
Hình ảnh tổng thống Mỹ Obama cũng được in to, đóng khung và treo lên rất trang trọng ở quán. Đó là khoảnh khắc Obama ngồi ăn bún chả với đầu bếp nổi tiếng Anthony Bourdain, hình ảnh ông phát biểu về việc từng ăn bún chả tại Việt Nam hay cảnh bắt tay thân mật với chủ quán.