Tại lễ công bố Thương hiệu quốc gia Việt Nam 2020 tối 25/11, Cholimex Food được vinh danh với các sản phẩm tương ớt, tương cà, nước chấm, gia vị và thực phẩm đông lạnh.
Cholimex Food xây dựng chuỗi cung ứng khép kín, từ vùng nguyên liệu đến chế biến, nhằm cung cấp thực phẩm an toàn chất lượng cao cho người tiêu dùng. Doanh nghiệp đầu tư máy móc thiết bị để nâng cao năng suất lao động, chất lượng sản phẩm, tiết kiệm nhân công, nguyên phụ liệu bao bì, đồng thời tăng cường quản lý hệ thống phân phối. Ngoài ra, công ty còn trang bị hệ thống cấp đông và máy móc hiện đại để thay thế các công đoạn thủ công.
Cholimex Food được chứng nhận đạt tiêu chuẩn quản trị chất lượng ISO 9001:2015, ISO 22000, và chứng nhận đạt điều kiện An toàn thực phẩm để xuất khẩu vào Liên minh Châu Âu (EU). Ngoài ra, Công ty còn xây dựng các tiêu chuẩn HALAL cho các quốc gia theo Hồi giáo và Kosher cho người Do thái để đa dạng hóa thị trường xuất khẩu. Hệ thống các đại lý tiêu thụ sản phẩm được củng cố và mở rộng trên toàn quốc, mạnh nhất là khu vực nam trung bộ trở vào, thị trường xuất khẩu được phát triển với chiến lược sản xuất thực phẩm đông lạnh tinh chế có hàm lượng giá trị gia tăng cao cho thị trường EU.
Cholimex Food phấn đấu để trở thành nhà sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm hàng đầu với chuỗi sản phẩm đa dạng, phong phú, đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và quốc tế, phù hợp với thị hiếu tiêu dùng của thị trường nội địa và xuất khẩu.
Từ đầu năm đến nay, dù gặp không ít thách thức do tác động Covid-19, Cholimex Food cho biết vẫn duy trì tốc độ tăng trưởng về lợi nhuận và doanh thu, giữ vững thị trường nội địa đồng thời phát triển xuất khẩu.
Theo Cholimex Food, năm 2019 doanh thu của công ty là 2.176 tỷ, tăng 11% so với năm 2018, lợi nhuận trước thuế tăng 59% lên mức 209 tỷ đồng. Kết quả này đưa Cholimex Food trở thành một trong những công ty có lợi nhuận cao hàng đầu ngành hàng gia vị, thực phẩm Việt Nam trong năm 2019.
Năm 2020, Cholimex Food dự kiến tổng doanh thu khoảng 2.300 tỷ đồng, tăng 5,7% so với năm 2019; lợi nhuận trước thuế 220 tỷ đồng, tăng 5,3%.
Riêng ở mảng tương ớt, Cholimex Food hiện là một trong những công ty dẫn đầu ngành bên cạnh các tên tuổi lớn. Doanh nghiệp này thiết lập hệ thống phân phối trên cả nước thông qua Mega, Co.op Mart, Big C...
Mỗi năm Cholimex Food đều giới thiệu đến người tiêu dùng những sản phẩm mới mang hương vị truyền thống Việt đề cao tính tiện dụng, phù hợp với phong cách sống hiện đại với nước tương đậu nành lên men tự nhiên, xốt ướp thịt nướng, xốt ướp xá xíu, gia vị kho cá, kho thịt, xốt bò kho, xốt bún bò ...
Thị trường xuất khẩu của công ty cũng được mở rộng tới Ba Lan, Trung Đông, Australia, Bắc Phi... Thương hiệu Cholimex Food hiện có mặt tại 30 quốc gia và vùng lãnh thổ và được cung cấp chính thức cho các chuỗi siêu thị nổi tiếng thế giới như Marks and Spencer (M&S); Coop, Migros (Thụy Sĩ); Metro, Real (Đức); Auchan, Cora, Carefour (Pháp). Ngành hàng nước chấm (sauce) xuất khẩu tăng trưởng mạnh.
Chương trình Thương hiệu quốc gia Việt Nam do Bộ Công Thương chủ trì nhằm quảng bá hình ảnh quốc gia thông qua thương hiệu sản phẩm (hàng hóa và dịch vụ). Năm nay, Thương hiệu quốc gia Việt Nam vinh danh 124 doanh nghiệp với tổng số 283 sản phẩm đạt chứng nhận.
Phạm An