Nguyên liệu làm chim cút nướng.
Nguyên liệu
500 gram chim cút
1 gói xốt ướp thịt nướng Cholimex
Tương ớt Cholimex
Tương cà Cholimex
Rau thơm ăn kèm
Dầu ăn
Ướp chim với xốt thịt nướng Cholimex.
Sơ chế
Chim cút làm sạch lông, bỏ nội tạng và rửa lại bằng nước sạch.
Bỏ chim cút vào tô, đổ nguyên gói xốt ướp thịt nướng Cholimex vào. Dùng găng tay thực phẩm bóp đều tầm 3 phút cho thấm gia vị.
Cho một ít dầu ăn vào để thịt khi nướng không bị cháy. Để ướp tầm 15 phút.
Sau đó, cho chim cút đã ướp vào nồi chiên không dầu. Chọn nhiệt độ 200 độ C, nướng trong vòng 15 phút.
Nướng chim cút trong nồi chiên không dầu.
Sau 15 phút, mở nồi chiên không dầu ra xem và lật mặt còn lại. Nướng với nhiệt độ như trên trong vòng 6 phút nữa là thịt nướng vừa thơm ngon, đẹp mắt.
Thành phẩm
Thành phẩm món chim cút nướng.
Món chim cút nướng thơm ngon đậm đà hợp khẩu vị với nhiều lứa tuổi, đặc biệt với các bé trong dịp hè.
Chúc các bạn ngon miệng!