Chế độ ăn giúp trẻ tăng cân

Trả lời

Chào bạn,

Em bé 14 tháng cân nặng trung bình 10kg, nếu 9 kg là ở mức dọa suy dinh dưỡng. Thông thường ở tuổi này bé cần ăn 3 chén cháo đặc và uống sữa khoảng 600ml/ ngày. Trong chén cháo cần có khoảng 20-30g gạo (1 nắm), 20-25g thức ăn giàu đạm như thịt, cá, tôm, cua, trứng…(khoảng 1 muỗng canh đầy vun hoặc 2 muỗng canh úp vào nhau), 1-2 muỗng canh vuông rau, 1 muỗng canh dầu/mỡ (khoảng 7-10 ml). Trong 4 nhóm thực phẩm trên thì dầu mỡ và gạo giúp lên cân, đạm giúp tạo cơ và rau trái cây giúp cung cấp chất xơ, dễ đi cầu và vitamin để khỏe mạnh. Bé cần được ăn các thực phẩm một cách cân đối và đa dạng, thừa hay thiếu các chất đều ảnh hưởng đến tiêu hóa, hấp thu các chất và tăng trưởng của trẻ.

Khi cho bé ăn, bạn cần tập cho bé nhai để giúp tiết nước bọt có chứa men amylase giúp tiêu hóa tinh bột cũng như khởi động men khác trong hệ tiêu hóa sẵn sàng để tiêu hóa tốt các thức ăn ăn vào. Nếu bé chỉ nuốt thức ăn, việc tiết men tiêu hóa sẽ không tốt, hấp thu các chất cũng không tốt.

Những bé quá hiếu động, dù ăn bình thường nhưng tiêu hao quá nhiều thì cần cung cấp thêm năng lượng từ những thức ăn vặt khác.

Chúc bé khỏe mạnh, mau lớn. 

Bác sĩ CKII Nguyễn Thị Thu Hậu
Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Nhi đồng 2

• Làm thế nào giúp bé tăng cân nhiều?
• Thói quen cần bỏ nếu muốn bé tăng cân