Chả giò tôm cuộn
Thứ bảy, 23/10/2021, 11:33 (GMT+7)
VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian
Thứ bảy, 23/10/2021, 11:33 (GMT+7)

Chả giò tôm cuộn

Chả giò tôm cuộn là món ăn giàu dinh dưỡng, có vị thơm ngon, béo, có thể ăn kèm với dưa leo ướp lạnh.

Nguyên liệu

(5)

Cách làm

  1. Tôm thái nhỏ ướp với gia vị, xào qua với hỗn hợp tỏi, hành lá, nêm nước gừng, nước chanh, đường, nước tương đến khi tôm săn lại.
  2. Sau đó, cuộn hỗn hợp tôm trong bánh tráng sống, chiên ở chảo dầu sôi đến khi bánh tráng vàng là chín.
  3. Tiếp đến, luộc một ít hành lá để nguyên cọng dài để hành không bị gãy.
     

Trình bày: Buộc mỗi cuộn chả tôm bằng một cọng hành luộc để trang trí. Dùng nóng với nước mắm ớt cay.

Nguyên liệu chính

Món mới