Nguyên liệu cho món cánh gà nướng.
Nguyên liệu
500 gram cánh gà
Xốt ướp thịt nướng Cholimex
Nước tương đậu nành Cholimex
Tỏi băm
Cánh gà rửa cùng muối để sạch mùi.
Chế biến
Bước 1, cánh gà rửa cùng muối cho sạch và để ráo nước, sau đó dùng dao khứa để thấm gia vị khi ướp.
Ướp thịt với xốt và tỏi.
Bước 2, ướp cánh gà cùng hũ xốt ướp thịt nướng Cholimex và tỏi băm khoảng 30 phút.
Bước 3, làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 trong 3 phút, sau đó cho hết cánh gà vào nướng lần 1 trong 20 phút ở nhiệt độ trên. Nướng tiếp lần 2 ở 170 độ C trong 15 phút. Lưu ý, bạn cần lật mặt sau cánh gà lên, dùng muỗng rưới nước xốt đã ướp gà lên cánh gà và nướng.
Gà sau khi nướng lần đầu tiên.
Thành phẩm
Dưới nước xốt lên cánh gà trong khi nướng.
Sau khi cánh gà đã chín, dùng đũa gắp ra đĩa và chấm cùng nước tương đậu nành Cholimex.
Món ăn được bày ra đĩa.