Cánh gà chiên nước mắm

Món cánh gà chiên nước mắm đưa cơm, thơm ngon song chế biến vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu

- Cánh gà

- Hành tím

- Tỏi

- Dầu ăn

- Nước mắm Cholimex

- Dầu hào

- Rau ăn kèm

- Gia vị thông dùng (đường, bột ngọt, hạt nêm,...)

Cách làm

- Cánh gà mua về rửa thật sạch với nước và để ra rổ cho ráo.

- Xà lách mua về nhặt từng lá, rửa sạch với nước và để ra rổ.

- Hành và tỏi lột vỏ, rửa sơ qua nước và băm nhuyễn.

- Cho gà vào tô rồi cho hành tím tỏi băm, nước mắm Cholimex, dầu hào Cholimex và thêm một ít hạt nêm, ít đường, ít tiêu và trộn đều để thấm gia vị.

- Bắc chảo lên cho dầu vào đun sôi rồi cho gà vào chiên thấy vàng vàng gấp ra.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cánh gà chiên nước mắm cực kỳ thơm ngon mà lại đơn giản vô cùng.