Thứ hai, 19/4/2021
Thứ năm, 8/1/2015, 01:00 (GMT+7)

Căn hộ nhìn ra hồ Tây của nữ doanh nhân ẩm thực

Trong tổ ấm 90 m2, Chi Anh rất yêu thích khu bếp rộng, thoáng đãng và tràn ngập ánh sáng tự nhiên, là nơi cô nấu những món ăn ngon cho chồng và bản thân.

Sống ở nước ngoài từ nhỏ, Đào Chi Anh quay về Việt Nam một thời gian ngắn rồi tiếp tục du học ngành công nghệ thông tin và công tác, sinh sống ở Singapore một thời gian khá dài. Trở về nước, cô gái sinh năm 1984 theo đuổi đam mê ẩm thực với cửa hàng bán đồ bếp và studio dạy nấu ăn. Ngoài ra, Chi Anh mở hai quán cà phê được nhiều người yêu thích ở Hà Nội.

Trước khi tổ chức cưới, Chi Anh cùng chồng, anh Duy Cương, đã mua căn chung cư 90 m2 ở quận Tây Hồ (Hà Nội). Nhà ở vị trí đầu hồi nên có nhiều cửa sổ, thoáng đãng, có thể nhìn ra hồ Tây nhưng lại bị chia thành nhiều phòng khiến nhà chật chội.

Đôi bạn trẻ quyết định làm việc cùng KTS Phạm Quang Đức, cũng là người thiết kế hai quán cà phê của Chi Anh, để cải tạo lại căn hộ. Bức tường ngăn cách giữa phòng khách và bếp được phá bỏ tạo thành không gian liên thông. Hai vợ chồng không sống cùng cha mẹ nên quyết định gộp hai WC có diện tích quá nhỏ thành phòng vệ sinh - nhà tắm rộng hơn.

Là người nấu ăn chuyên nghiệp, cô mong muốn có một gian bếp lớn với hệ tủ kệ để nhiều gia vị, dụng cụ nấu ăn và làm bánh. Đảo bếp vừa là bàn ăn, nơi chế biến đồ ăn của người vợ cũng là bàn làm việc của chồng khi muốn gần vợ khi nấu ăn. Chiếc tủ lạnh lớn là nơi cất nhiều thực phẩm với cánh cửa tủ dán hình cưới của cặp vợ chồng trẻ.

Đây là lần đầu tiên đôi vợ chồng trẻ có căn hộ riêng. Làm bạn nhiều năm lại cùng ở nước ngoài lâu nên cả hai đều thống nhất quan điểm thiết kế mang phong cách Bắc Âu, đơn giản, hiện đại và tiện dụng. Cả hai chịu khó tham khảo các căn hộ mẫu, mua các món đồ gia dụng, trang trí ở nước ngoài trong các dịp đi công tác.

Phần kệ dưới đảo bếp là nơi cất những đồ hay sử dụng khi nấu nướng. Ở bên cạnh là một tủ bếp di động dễ dàng di chuyển khi cần thiết và cũng có thể dễ được "giấu" đi khi không dùng đến.

Công việc rửa bát khiến nhiều người cảm thấy ngại và chán nhưng nếu chậu rửa được bố trí ngay cạnh khung cửa rộng và sáng như vậy, người nội trợ chắc hẳn sẽ cảm thấy hứng thú hơn.

Góc để các loại gia vị xinh xắn, thuận tiện cho việc chế biến thức ăn.

Nếu khu bếp đem lại niềm vui cho vợ thì phòng khách là nơi mà chồng yêu thích nhất. Phòng khách và bếp ăn liên thông nên hai vợ chồng vẫn vừa có thể làm công việc của mình vừa trò chuyện với nhau.

Tủ  sách trong nhà chủ yếu là các loại sách dạy nấu ăn của những đầu bếp mà Chi Anh yêu thích. Nữ chủ nhân cũng cùng người bạn đồng hành ẩm thực Hoàng Anh viết hai cuốn sách "Chuyện 2 căn bếp" và "Hai căn bếp ngọt ngào" (có phiên bản tiếng Anh là Our Sweet Kitchen). Trên giá sách bày ở phòng khách còn có cả sách về du lịch, thể thao mạo hiểm là sở thích của Duy Cương.

Vách gỗ ngăn cách lối đi vào nhà và tạo sự riêng tư cho nơi tiếp khách. Những bức hình của hai vợ chồng được sử dụng để trang trí kết hợp với dải thông xanh đem lại sự ấm áp cho nhà.

Chủ nhà chuyển một phòng ngủ thành phòng đa chức năng. Đó là nơi để tủ quần áo với gương lớn kèm theo bàn trang điểm xinh xắn. Tông màu trắng của tường, tủ đồ, bàn kết hợp với nâu cam của ghế, sàn gỗ đem tới sự hiện đại và ấm áp.

Hốc tường được tận dụng làm góc làm việc yên tĩnh, gọn gàng và nhiều ánh sáng. Căn phòng này cũng là phòng tập thể thao và tập yoga của hai vợ chồng.

Khu chung cư nằm ở khu đất thoáng rộng, nhìn ra nhiều khoảng không mênh mông, trong đó có cả hồ Tây mênh mang. Một băng ghế kết hợp tủ đồ được bố trí sát bên cửa sổ giúp chủ nhà có thể ngắm cảnh bên ngoài.

Trong phòng ngủ cũng có tủ lớn sát tường kết hợp với tủ nhỏ cũng là nơi đặt ảnh, đồ trang trí và đèn bàn để đọc sách.

Bộ bàn ghế gỗ đơn giản có khả năng chịu mưa gió là nơi hai vợ chồng có thể cùng nhau nhâm nhi ly cà phê sáng sớm hoặc hóng gió mát khi chiều về.

Ban Mai
Ảnh: Lê Bích