Ảnh minh họa.
Trả lời:
Chào chị,
Muốn phát hiện con có bị dị ứng thực phẩm hay không, mẹ nên chú ý điều sau.
Nếu trẻ sau ăn một loại thức ăn nào đó xuất hiện các dấu hiệu bất thường như phát ban, ngứa, sưng nề môi mắt, nôn, tiêu chảy, khóc thành cơn cần nghi ngờ dị ứng thức ăn.
Bên cạnh đó, trẻ cần được đưa đến các trung tâm dị ứng để làm các xét nghiệm chẩn đoán xác định và chẩn đoán loại trừ.
Chẩn đoán xác định bao gồm IgE toàn phần, IgE đặc hiệu, test lấy thức ăn, test kích thích bằng cách cho trẻ ăn thử với liều nhỏ tăng dần và test áp đối với dị ứng chậm.
Phó giáo sư, Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Diệu Thúy
Phó trưởng khoa Miễn dịch dị ứng, Bệnh viện Nhi Trung ương