Độc giả: Thu Huyền
Lê Văn Sáng, đồng sáng lập một chuỗi cửa hàng thiết bị nhà bếp ở Hà Nội cho biết về cơ bản bếp từ có cấu tạo như nhau, khác biệt chủ yếu ở thương hiệu, phân khúc giá.
Có thể chia thành ba phân khúc cơ bản. Loại rẻ 3-5 triệu đồng thường có xuất xứ Trung Quốc, Việt Nam. Loại trung bình từ 6 đến 10 triệu đồng, xuất xứ Malaysia, Thái Lan và cao từ 11 đến 20 triệu đồng các dòng xuất xứ châu Âu như Tây Ban Nha, Đức, Italy.
Với tài chính 5-8 triệu đồng, gia đình bạn có thể mua được bếp từ tầm trung, xuất xứ Malaysia. Loại bếp này dùng ổn, dùng được từ 5 đến 10 năm. Khi mua với mức giá này, bạn nên tìm loại bếp có các tiêu chí sau:
- Bếp thế hệ mới điều khiển dạng trượt, với nhiều chức năng như hâm nóng thức ăn, khóa trẻ em, cảnh báo dư nhiệt, chống tràn trên mặt kính, tạm dừng.
- Việc mua được một chiếc bếp tầm giá này có mặt kính Schott - loại đứng đầu về độ chịu lực chịu nhiệt, va đập, chống trầy xước rất khó. Thường người dùng sẽ mua được kính grass ceramic, vẫn đáp ứng ưu điểm chịu nhiệt, giá thành vừa phải hơn. "Kính ceramic mà bạn biết giữ vẫn sẽ dùng bền và đẹp", anh Sáng nói.
- Bạn hãy chú ý chọn loại quạt nhỏ. Quạt nhỏ sẽ giảm tiếng ồn khi đun nấu, chạy êm hơn.
- Nên chọn những bếp có công suất lớn, với bếp từ đôi thì trên 4.400 w và bếp từ ba trên 6.400 w. Công suất này sẽ rút ngắn thời gian đun nấu.
- Bếp có bo viền inox bảo vệ kính, hạn chế được va vỡ mặt kính.
- Bụng bếp bằng nhôm, inox chống gỉ, không phải bằng sắt thép hay nhựa như loại bếp rẻ.
- Với bếp từ quan trọng nhất là bảng mạch bên trong như mâm từ, bằng đồng 100% hay pha tạp, bảng mạch sản xuất bởi linh kiện bán dẫn hay linh kiện điện tử cơ bản. Mâm từ và bảng mạch tốt thì hiệu suất nấu nướng cao, tiết kiệm thời gian và điện năng, góp phần tiết kiệm chi phí sinh hoạt, đồng thời mâm từ tốt sẽ có tuổi thọ cao và giúp nâng cao độ bền cho bếp.
- Linh kiện Ego của Đức tốt nhất, giá cũng cao nhất, song mức đầu tư 6-8 triệu khó tiếp cận. Hiện nay nhiều hãng cải tiết các bo mạch giống Ego, chất lượng tương đương, lại phù hợp với điều kiện khí hậu của Việt Nam.
- Bạn cũng nên chọn mua bếp có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng của hãng có tên tuổi, chế độ bảo hành tốt.
Bảo Nhiên