Nằm trong hệ thống nhà hàng Phố Biển của Công ty cổ phần đầu tư và du lịch Thiên Sơn, Buffet Phố Biển được ra đời với sự đầu tư kỹ lưỡng về mặt hình ảnh và chất lượng, phục vụ nhu cầu cao của thực khách.
Nhà hàng mới tọa lạc tại tầng 2 của tòa nhà Thiên Sơn Plaza, số 2 Chương Dương Độ, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Không chỉ sở hữu vị trí trung tâm, tiện đi lại, nhà hàng còn có hệ thống bãi đỗ xe lớn, an toàn và miễn phí với sức chứa lên đến 300 ôtô cùng hàng nghìn xe máy.
Thực khách có thể cảm nhận được không gian thoáng đãng, ngập tràn sắc màu và hương vị của biển. Kiến trúc Buffet Phố Biển được chủ nhà hàng kỳ công nghiên cứu và thiết kế. Điểm đặc biệt của nhà hàng là không gian biển xen kẽ những mảng thiết kế, thể hiện cá tính và đặc trưng riêng.
Với không gian rộng rãi, Buffet Phố Biển có thể phục vụ tới 600 khách cùng lúc. Đặc biệt, nhà hàng còn có những phòng VIP phục vụ riêng từ 20 đến 80 người, phù hợp với những buổi luận bàn công việc của giới doanh nhân, liên hoan công ty, tụ tập bạn bè của giới trẻ hay sum họp gia đình… Ngoài ra, Buffet Phố Biển còn hỗ trợ miễn phí tổ chức sự kiện với dàn âm thanh hiện đại hay bánh sinh nhật cho chủ nhân bữa tiệc. Nhà hàng mang đến thực khách đa dạng các món ăn ngon từ biển cả, đảm bảo nguồn nguyên liệu hải sản cao cấp, tươi sống với nhiều hình thức chế biến hấp, nướng, xào…
Bên cạnh đó, thực khách còn được thưởng thức những món ăn truyền thống, kết tinh văn hóa dân tộc của Việt Nam, Trung Quốc và Nhật Bản. Đến với Buffet Phố Biển, khách hàng sẽ được mở rộng văn hóa ẩm thực trong nước và thế giới.
Thực đơn của nhà hàng có khoảng 120 món ăn, 3 menu chính: buổi trưa từ thứ 2 đến thứ 6; buổi tối từ thứ 2 đến thứ 6; thứ bảy, chủ nhật cùng các ngày lễ. Đồ uống phong phú, nhiều lựa chọn phù hợp với các lứa tuổi. Khách hàng có thể chọn kiểu phục vụ ăn theo thực đơn (Set Menu), ăn trưa hay ăn tối theo A`lacarte với menu phong phú, món ăn thơm ngon cả về hình thức lẫn chất lượng.
Những món ăn này đều được chế biến từ bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp lành nghề, đam mê ẩm thực. Bếp trưởng của nhà hàng có 40 năm trong nghề cùng các đầu bếp khác có trên 10 năm làm việc tại các nhà hàng, khách sạn lớn trong nước.
Đến đây, thực khách sẽ có cảm giác như đang được ở trong ngôi nhà của mình. Với đội ngũ lễ tân, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp được đào tạo bài bản, có nghiệp vụ cao, thân thiện, nhiệt tình, Buffet Phố Biển sẽ làm hài lòng thực khách khi đến và thưởng thức các món ăn.
Hệ thống nhà hàng Phố Biển ra đời từ năm 1999 và không ngừng phát triển, mở rộng, phục vụ thực khách trong và ngoài nước. Khách hàng có thể đến thưởng thức hương vị của biển tại các địa chỉ:
Phố Biển, số 14 Tràng Thi, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Phố Biển, số 94, Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội.
Phố Biển, số 27A, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Phố Biển, số 89 Lê Đức Thọ, Cầu Giấy, Hà Nội.
Phố Biển, số 98 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội.
Buffet Phố Biển, tầng 2, tòa nhà Thiên Sơn Plaza, số 2 Chương Dương Độ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
Thông tin chi tiết, xem tại: http://www.phobien.com.vn; hotline: 0904683003.
(Nguồn: Công ty cổ phần đầu tư và du lịch Thiên Sơn )