Chuẩn bị:
- 500 gr thịt bò
- Dầu oliu
- Bơ
- Tỏi
- Gia vị
Cách làm:
- Cắt thịt bò thành thành khối vuông vừa ăn.
- Đun nóng dầu, bỏ thịt vào đảo. Thêm muối, tiêu. Sau đó thêm bơ và tỏi. Đảo vàng trong 5 phút rồi trút ra đĩa.
- Trang trí với mùi tây cho món ăn thêm bắt mắt. Khi ăn lấy tăm xiên.
Món ăn thơm lựng, béo ngậy, chế biến đơn giản mà ngon.
Bảo Nhiên