Thị trường giỏ quà Tết vào mùa sôi động khi siêu thị, cửa hàng, tiệm tạp hóa... trưng bày nhiều mẫu mã, chủng loại sản phẩm với các mức giá. Khác với mọi năm, có đơn vị thay "áo mới" cho giỏ quà, sử dụng bao bì làm từ sản phẩm thủ công mỹ nghệ truyền thống thay cho giấy bóng hiện đại. Một đơn vị kinh doanh ở TP HCM sử dụng toàn bộ sản phẩm mây tre lá để cho ra 3 mẫu quà Tết.
Theo đó, giỏ cói mộc từ làng nghề Bình Dương; giỏ tre, hộp tre đan tay nức tiếng của Chương Mỹ (Hà Nội) đi kèm tấm thiệp vẽ tay lấy cảm hứng chú lợn tranh dân gian Đông Hồ, lá chuối, cô gái Hà Nội, hoa đào, mai... mang đến không khí xuân đậm chất làng quê.
Dự kiến năm nay đơn vị cung cấp gần 1.000 giỏ quà đựng trong cói mộc, giỏ tre, hộp tre. Các sản phẩm trong mỗi giỏ không cố định mà có thể lựa chọn tùy theo sở thích, chủ yếu thiên về nông sản sạch, mức giá 500.000 đồng đến một triệu đồng.
Hộp quà phong cách chân quê với 5 món đựng trong hộp tre đan thủ công.
Bên cạnh việc gìn giữ văn hóa truyền thống, nhu cầu và sự sáng tạo còn nảy sinh nhiều hình thức quà tặng độc đáo. Không tặng bánh kẹo, mứt, các cư dân trong khu chung cư tại quận 9, TP HCM nảy ra ý tưởng gói gém vật dụng cần thiết để mừng năm mới cho hàng xóm.
Chị Trinh Nguyễn, chủ cửa hàng tạp hóa tại khu chung cư cho biết từ giữa tháng 12 đã nhận gần 50 đơn hàng là các giỏ quà với nhiều sản phẩm "không ngờ tới" như nón bảo hiểm, áo khoác, áo mưa, đèn bàn đọc sách... Có lúc mọi người sẽ tự mua một số món quà đặc biệt như chuột máy tính, cục sạc dự phòng để gói kèm với bánh kẹo, nước ngọt trong các giỏ quà có sẵn.
"Những người đặt hàng biết rõ người mình muốn tặng đang cần gì nhất nên họ chọn đúng sản phẩm thiết thực làm quà biếu. Đó là lý do có những món quà nghe có vẻ kỳ cục như nón bảo hiểm, chuột máy tính... nhưng thực chất rất cần thiết với đối tượng được tặng. Tôi vui khi tự tay gói những món quà trao thành ý lẫn nhau giữa mọi người nên hầu như không lấy chi phí gói quà, chỉ tính tiền các mặt hàng trong giỏ quà", chị Trinh Nguyễn chia sẻ.
Thị trường sôi động với nhiều phân khúc giá
Tại các siêu thị, điểm mới năm nay là có thêm hàng chục mẫu quà dành cho công nhân, giá từ 125.000 đồng đến 299.000 đồng.
Các sản phẩm bên trong mỗi giỏ quà đều được phân bổ hợp lý về mức giá và tính thiết thực. Ví dụ tầm giá trung bình có dầu ăn, nước mắm, lạp xưởng, mứt, hạt hướng dương, mì trứng, bún gạo, trà...; trung và cao cấp hơn là bánh quy bơ, hạnh nhân, kẹo trái cây các loại, nước trái cây, khô bò, trái cây sấy, phô mai, kiwi, táo Mỹ, nho xanh không hạt, bưởi da xanh, nho đen Mỹ...
Đại diện Saigon Co.op cho biết năm nay thị trường quà Tết đa dạng hơn hẳn năm trước về mức giá, cách gói, chất liệu bao bì lẫn cơ cấu hàng hóa. "Dự kiến sức mua năm nay tăng khoảng 20% so với 2018. Các giỏ quà được ưa chuộng nhất nằm trong tầm giá từ 500.000 đồng đến một triệu đồng", ông nói.
Đại diện các siêu thị ở TP HCM nhận thấy sức mua tăng cao từ đầu tháng 1/2019. Trước đó, nhiều đơn vị tăng điểm bán mới và tổng lượng hàng hóa so với năm ngoái.
Tại các cửa hàng tiện lợi, tiệm tạp hóa, giỏ quà Tết cũng xuất hiện từ giữa tháng 12 với nhiều lựa chọn về giá. Các cửa hàng truyền thống trưng bày mẫu mã với giá khá mềm, dưới 100.000 đồng vẫn có một giỏ quà tặng, bên trong gói hơn chục loại sản phẩm bắt mắt.
Chú trọng màu sắc, đặt tên
Tên gọi của các giỏ quà thường rất "kêu", gửi gắm lời chúc ý nghĩa đến cho người nhận như: Bình An, Đoàn Viên, Sung Túc, Cát Tường, Sum Vầy, Viên Mãn, Sung Túc... Dịch vụ in thiệp chúc mừng riêng trong từng giỏ quà, khắc tên người nhận lên hộp... thu hút người dùng bởi sự mới mẻ, độc đáo.
Mùa Tết còn là thời điểm các nhãn hàng đẩy mạnh khuyến mãi mua gộp hoặc thiết kế hẳn các combo sản phẩm, mua 2 tặng thêm một, mua 3 có quà kèm theo... Hình thức này được ưu tiên lựa chọn nhờ tính thiết thực, tiện dụng khi nhu cầu sử dụng đa dạng loại hàng hóa khá cao trong dịp đầu năm mới, tiết kiệm chi phí.
Nắm bắt tâm lý này, Neptune đã ra mắt hộp quà Tết đặc biệt, bao gồm 2 chai dầu ăn Neptune Gold loại một lít tặng kèm hạt nêm Neptune 250 gram. Hộp quà gồm những nguyên liệu và gia vị cần thiết cho bữa cơm gia đình ngày Tết được thiết kế dưới dạng hộp giấy, có quai xách, thuận tiện khi đem tặng và vẫn đảm bảo sự tinh tế, hiện đại.
Hộp quà có tông màu chủ đạo là vàng và đỏ, phù hợp với quan niệm màu sắc may mắn của người Á Đông, thường được ưa chuộng vào dịp Tết. Cụ thể, vàng tượng trưng cho của cải, tài lộc; đỏ mang ý nghĩa của sự may mắn.
Ngoài bao bì bắt mắt, tính ứng dụng của dầu ăn cũng khiến hộp quà của Neptune được nhiều người lựa chọn làm quà tặng người thân, bạn bè như một lời chúc vạn sự hanh thông, phát tài phát lộc khi từ dầu đọc trại đi là thành "giàu". Một số gia đình còn chưng dầu ăn bên cạnh trái cây tạo ra mâm ngũ quả độc đáo.
Ví như có người chưng mãng cầu, đu đủ, xoài, dừa và dầu ăn để ghép lại thành câu cầu - giàu - vừa - đủ - xài. Hay như chia sẻ của anh Phúc (quận 12, TP HCM): "Tôi quyết định mua 10 hộp tặng họ hàng, người thân vì có thể chưng kèm mâm ngũ quả gồm mãng cầu, dầu ăn, dừa, dưa hấu, xoài với thông điệp cầu giàu vừa dư xài".
Mâm ngũ quả biến thể với trái cây và dầu ăn.
Theo Tiến sĩ Trần Long - Trưởng bộ môn Văn hóa Việt Nam, khoa Văn hóa học, Đại học Khoa học xã hội và Nhân văn TP HCM, những năm gần đây, khi đời sống tâm linh bị nhạt dần, mọi người thường tìm đến một cách khác để tìm lại sự ấm áp ngày Tết, đó là khai bếp
Khai bếp bắt nguồn từ tục giữ lửa truyền thống của dân tộc với quan niệm bếp ấm thì nhà mới an, có nhiều tài lộc. Hành động này khá đơn giản: bật bếp để đun ấm nước, xào nấu một vài món ăn trong ngày đầu năm. Ngoài việc hội tụ được các thành viên trong một không gian chung, khai bếp còn gửi gắm ý nghĩa cầu mong vạn sự hanh thông, nghênh đón tài lộc nhờ việc tập hợp đủ 5 yếu tố ngũ hành.
Tiến sĩ Trần Long cho biết, hành kim thể hiện qua nồi, chảo với hình tròn tượng trưng cho một năm trọn vẹn. Hành mộc là đôi đũa tre với một đầu tròn một đầu vuông như âm dương hòa hợp, hạnh phúc lứa đôi. Hành thủy đại diện cho chất lỏng chính là dầu ăn - của cải luôn đủ đầy, gia đình ấm no. Hành hỏa đến từ bếp, là hơi ấm, sức khỏe và hạnh phúc. Hành thổ chính là yếu tố trung tâm - người khai bếp.
Khai bếp là nghi thức tìm lại hơi ấm cho gia đình, cầu mong mọi sự hanh thông nhờ hội đủ ngũ hành.
Hoài Nhơn