Bên trong trung tâm chọn giống tôm bố mẹ ở Khánh Hòa

Trung tâm rộng 15 ha, có hai phân khu, gồm trung tâm tôm bố mẹ di truyền và tôm bố mẹ thương mại.

Nơi đây ứng dụng các công nghệ hiện đại giúp giải mã được toàn bộ bộ gene của con tôm trên quy mô lớn, phân tích, lưu giữ những gene thuần chủng và ưu việt nhất.

Từng gia đình tôm được chăm sóc trong các bể tách biệt hoàn toàn.

Tập đoàn Việt- Úc là đơn vị đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam chủ động triển khai chương trình di truyền và chọn giống tôm bố mẹ, ứng dụng công nghệ di truyền phân tử (Genomics) vào nghiên cứu, phát triển giống.

Tôm bố mẹ di truyền giai đoạn Nauplius (Nau) đến Postlarvae 12 (Post 12).

Trong giai đoạn này, tôm bố mẹ được cho ăn theo chế độ dinh dưỡng chuyên biệt, 8 lần mỗi ngày. Đơn vị chuyên môn định kỳ kiểm tra, thu mẫu nước hàng tuần để kiểm soát tối ưu các chỉ số môi trường, đồng thời đánh giá, sàng lọc nghiêm ngặt các tiêu chí di truyền khi tôm đạt Post 12 trước khi chuyển sang giai đoạn tiếp theo.

Khi đạt trọng lượng khoảng 5 g, tôm tiếp tục được nuôi riêng trong từng hồ để theo dõi tốc độ tăng trưởng và các chỉ số di truyền chuyên sâu của từng gia hệ. Đến kích cỡ tiêu chuẩn, tôm được đánh dấu bằng mã màu huỳnh quang nhằm nhận diện, phân biệt các gia hệ trước khi chuyển sang giai đoạn tiếp theo.

Khi tôm đạt trọng lượng 45 g, nhân viên ứng dụng công nghệ RFID để cấy chip điện tử vào từng cá thể, đóng vai trò như "căn cước công dân", giúp nhận diện, theo dõi phả hệ và truy xuất nguồn gốc. Công nghệ này là cầu nối giữa dữ liệu DNA, chỉ thị phân tử trong phòng thí nghiệm với từng cá thể tôm thực tế tại trại giống.

Tôm bố mẹ trưởng thành sau sàng lọc được đưa vào khu nuôi vỗ, chuẩn bị sinh sản. Giai đoạn này tôm cần sử dụng chế độ dinh dưỡng tươi sống chất lượng cao, sử dụng nguồn trùng biển sạch do doanh nghiệp chủ động sản xuất, kiểm soát an toàn sinh học tuyệt đối, ngăn chặn mầm bệnh lây truyền sang thế hệ ấu trùng.

Hôm 18/10, Bộ trưởng Khoa học và Công nghệ Vũ Hải Quân (giữa) cùng các chuyên gia, nhà khoa học đến thăm Trung tâm Di truyền và Chọn giống tôm bố mẹ.

Theo quy định, người vào trung tâm phải trải qua quy trình tắm, khử khuẩn và cách ly ít nhất 48 giờ tại khu an toàn sinh học, nhằm ngăn chặn sự xâm nhập của các tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài, bảo vệ chất lượng tôm giống từ giai đoạn đầu.