Bánh trung thu Thành Long đẩy mạnh kênh online

Bà Ngọc Thanh - đại diện công ty Thành Long cho biết, do ảnh hưởng của Covid-19, xưởng bánh sản xuất cầm chừng với số lượng ít mỗi ngày. Theo đó, khi có đơn hàng thì xưởng mới làm bánh để đảm bảo chất lượng cũng như quản lý tốt tồn kho. Mặt khác, nhiều doanh nghiệp hạn chế việc tặng quà nên doanh số các đơn vị sản xuất cũng bị ảnh hưởng.

Đẩy mạnh bán hàng trực tuyến

Trước những thách thức vì Covid-19, nhà sản xuất bánh trung thu Thành Long với hơn 70 năm chuyên bánh trung thu nóng đã áp dụng nhiều hình thức kinh doanh mới từ giữa tháng 7.

Cụ thể, hãng tập trung đẩy mạnh kênh bán hàng trực tuyến tại Facebook, tiếp tục hợp tác với các đối tác như hệ thống siêu thị AEON, Lotte mart, GrabFood, ShopeeFood (Now), GrabMart, NowFresh... để phát triển mô hình đa kênh.

Khách hàng đặt bánh, thanh toán không tiền mặt và nhận hàng hạn chế tiếp xúc góp phần phòng dịch. Thương hiệu này cung cấp đa dạng các loại bánh trung thu, từ bánh truyền thống, bánh chay, bánh dành cho người ăn kiêng, bánh dinh dưỡng đến bánh dành cho giới trẻ với giá từ 257.000 đồng cho hộp 4 chiếc.

Cung cấp nguyên liệu làm bánh

Cũng theo đại diện đơn vị, trong thời gian giãn cách xã hội mọi người dành nhiều thời gian ở nhà hơn nên xu hướng nấu nướng, làm bánh tăng nhanh. Những nhóm chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn mở ra nhiều với đông thành viên tham gia, lượng tương tác cao.

Nhận biết nhu cầu của hội những người yêu bếp, Thành Long cho ra mắt bộ nguyên liệu làm bánh để mọi người có cơ hội trổ tài, tạo ra những chiếc bánh trung thu của riêng mình.

Mỗi bộ nguyên liệu gồm nhân bánh mặn hoặc ngọt tùy theo nhu cầu của khách hàng, nguyên liệu đa dạng gồm bột bánh nướng, trứng muối, bột mì. Mỗi bộ có giá từ 233.000 đồng, có thể làm được 6 bánh loại trọng lượng 220 gram.

Minh Huy (Ảnh: Thành Long)