Bánh Tràng Tiền là thương hiệu thuộc Công ty Cổ phần Kem Tràng Tiền - biểu tượng ẩm thực Hà Nội từ năm 1958. Lấy cảm hứng từ thức quà dân dã gắn bó với đời sống của người dân Hà Nội qua hàng trăm năm, hai set quà bánh cốm dừa và bánh phu thê Tràng Tiền kết hợp giữa hương vị truyền thống và tinh thần hiện đại, vừa gợi cảm xúc thân thuộc, vừa tạo sự mới lạ.
Bánh cốm dừa có vị ngọt thanh, nhẹ. Ảnh: Bánh Tràng Tiền
Trong đó, bánh cốm dừa Tràng Tiền là sự hòa quyện hương vị của cốm tươi làng Vòng cùng đậu xanh xay nhuyễn và sợi dừa nạo. Khi thưởng thức, bánh mang đến vị ngọt thanh, nhẹ. Còn nguyên liệu làm nên bánh phu thê là sự kết hợp của đậu xanh với dầu dừa và nước hoa bưởi tự nhiên, biểu tượng của ẩm thực truyền thống Hà Nội. Phần nhân bánh kết hợp với phần vỏ bánh dai giòn sần sật, khi cắn, sẽ thấy hương thơm lan trong khoang miệng.
Bánh phu thê là sự kết hợp của đậu xanh với dầu dừa và nước hoa bưởi tự nhiên. Ảnh: Bánh Tràng Tiền
Đại diện thương hiệu cho biết bánh Tràng Tiền kế thừa giá trị lâu đời của Hà Nội, mang theo nhiều câu chuyện văn hóa và những giá trị tinh thần sâu sắc. Sản phẩm được làm tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu, sản xuất đến đóng gói. Mỗi chiếc bánh sau khi hoàn thiện có hình tròn đẹp mắt, đạt tiêu chuẩn về chất lượng và được sắp xếp cẩn trọng vào hộp 9 chiếc - con số biểu tượng cho sự trường tồn và bền vững.
Vỏ hộp được chế tác từ chất liệu cao cấp với thiết kế vuông vức, các góc bo tròn tinh tế, không chỉ giúp bảo quản bánh tốt hơn mà còn tăng thêm tính thẩm mỹ cho sản phẩm. Các họa tiết trên thân hộp lấy cảm hứng từ kiến trúc của Hà Nội như khung cửa chớp mang dấu ấn Pháp thuộc và cột điện cũ dọc khắp 36 phố phường.
Hộp bánh được thiết kế tinh tế, ấn tượng. Ảnh: Bánh Tràng Tiền
"Bánh Tràng Tiền là cách bày tỏ tâm ý chân thành tới người thân yêu. Với gia đình, mỗi hộp bánh là sợi dây kết nối các thế hệ trong dịp Tết đoàn viên. Với đối tác, khách hàng, hộp bánh Tràng Tiền thay cho lời tri ân về khoảng thời gian ý nghĩa đã đồng hành cùng nhau", vị đại diện chia sẻ.
Nhân dịp ra mắt thương hiệu và chào đón Trung thu 2024, thương hiệu Bánh Tràng Tiền tổ chức nhiều hoạt động trải nghiệm sản phẩm tại cửa hàng 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, với nhiều ưu đãi hấp dẫn.
(Nguồn: Tràng Tiền)