Hai ngày tắm biển và ăn đặc sản Hạ Long

Từ Hà Nội, du khách di chuyển đến Hạ Long qua cao tốc Hà Nội - Hải Phòng (CT04), sau đó đi tiếp Quốc lộ 18. Đường đi thuận tiện, thời gian di chuyển khoảng 2 tiếng rưỡi.

>> Xem thêm: Cẩm nang du lịch Hạ Long/ 48 giờ ở Hạ Long

Các điểm tham quan

Tại Hạ Long, du khách tắm biển ở bãi dọc đường bao Trần Quốc Nghiễn (khu Hòn Gai) hoặc bãi biển nhân tạo Hạ Long (khu Bãi Cháy).

Trải nghiệm du thuyền trong ngày với Dolphin hoặc Ambassador...

Tham quan bảo tàng Quảng Ninh, cung Cá heo (cung Hội chợ Triển lãm tỉnh).

Các món ăn nên thử

Hạ Long không còn là điểm đến mới lạ, nhưng ẩm thực Hạ Long vẫn còn nhiều "bí mật" cho du khách khám phá.

Bún cù kỳ: cùng họ cua nhưng càng lớn. Thân cù kỳ xay nhuyễn để nấu nước dùng, gạch được chế biến thành riêu, thịt càng làm topping. Bún giống kiểu riêu nên có vị thơm, chua và dễ ăn.

Bánh cuốn chả mực: Bánh cuốn tráng tay nhân tôm thịt mộc nhĩ, có thêm bánh chay nếu yêu cầu. Chả mực ăn kèm bánh cuốn kích thước nhỏ hơn những miếng chả được bán tại các chợ và điểm du lịch. Thực khách chấm nước mắm chua ngọt.

Cháo hà: cháo được nấu từ con hà sữa béo, loại nhuyễn thể có vỏ bám vào đá, ngọt thịt và có mùi thơm tự nhiên, giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn khá hiếm.

Sam biển: là loại động vật giáp xác thân mình tròn dẹt, mai cứng như vỏ cua, bụng có 16 chân nhỏ, bơi chậm, có thể bò trên cạn. Từ một con sam biển, có thể chế biến thành 7-8 món như gỏi, xào với măng chua hay lá lốt, trứng chiên xúc bánh đa...

Các loại hải sản, ốc: Có hàng chục loại ốc khác nhau như móng tay, ốc hương, ốc gai... được chế biến theo kiểu hấp, xào me hoặc nướng mỡ hành. Hải sản đúng chất địa phương, du khách nên thử tại các nhà hàng ở khu Hòn Gai.

Sữa chua trân châu: là món ăn vặt kết hợp giữa vị chua thanh của sữa chua được phục vụ dạng kem và dai ngọt của trân châu ấm, cùng nước cốt dừa béo ngậy.