Trả lời: Khi bệnh nhân không còn tuyến giáp, các bác sĩ sẽ kê đơn thuốc bổ sung hormone phù hợp với cơ thể sau khi thử máu. Do đó, nếu đã sử dụng thuốc, người bệnh ăn uống như người bình thường. Tuy nhiên, chúng ta cần xem tình trạng của người bệnh là suy dinh dưỡng. bình thường hay thừa cân, béo phì.

Nếu ở trường hợp suy dinh dưỡng, người bệnh cần gia tăng thực phẩm để cung cấp đầy đủ dưỡng chất. Đa số những người từng mắc bệnh cường giáp, khi chấm dứt, họ sẽ gặp tình trạng suy dinh dưỡng. Nhưng cũng có một số trường hợp lại bị thừa cân béo phì. Do đó, khẩu phần ăn phụ thuộc vào tình trạng cá nhân.

Nếu ở trong trạng thái bình thường và có sử dụng hormone thay thế, một người phụ nữ lao động trung bình, không vận động quá mạnh trong ngày, cần 1800 kcal mỗi ngày. Khi ăn ba bữa mỗi ngày, một bữa sẽ cần khoảng một bát cơm, nửa bát thịt và một bát rau củ, nửa bát trái cây cùng 200-400 ml sữa. Người bệnh có thể tăng hoặc giảm khẩu phần này tùy theo tình trạng suy dinh dưỡng hay thừa cân.

Tiến sĩ, bác sĩ Đào Thị Yến Phi
Cố vấn chuyên môn tại Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng - Y học Vận động Nutrihome