Indonesia là quốc gia Đông Nam Á, với thủ đô Jakarta chỉ cách TP HCM khoảng 3 giờ bay thẳng. Nhiều du khách Việt Nam có mong muốn đến với đất nước này, các địa điểm du lịch được nhiều du khách biết đến đa số nằm trên đảo Java.
Bãi biển Kelingking, phía bờ tây đảo Nusa Penida với mỏm đá nhô ra biển như một chú khủng long T-Rex là nơi nhiều du khách muốn tìm đến chụp ảnh. Ảnh: Kỳ Duyên.
Bên cạnh là quốc gia trải dài với hàng vạn hòn đảo lớn nhỏ, Indonesia còn có nhiều dân tộc khác nhau chung sống. Chính vì sự đa dạng này mà Indonesia có rất nhiều ngôn ngữ địa phương bên cạnh tiếng quốc ngữ Bahasa Indonesia và nhiều phong tục tập quán, khiến những người lần đầu ghé thăm phải bỡ ngỡ. Để tránh xảy các tình huống khó lường, Khoa khuyên du khách nên nhờ người địa phương tư vấn những điều nên hoặc không nên làm, cẩn trọng hỏi kỹ xem hai bên đã hiểu đúng ý nhau chưa.
Indonesia có nhiều tôn giáo cùng được thực hành trên không gian quốc đảo, trong đó Hồi giáo có lượng tín đồ đông đảo nhất. Dù chưa có văn bản thừa nhận đây là quốc đạo nhưng rất nhiều nguyên tắc giao tiếp, quy tắc ứng xử giữa người dân dựa trên lời răn của tôn giáo này. Trong đó, đáng chú ý là sự cẩn trọng trong giao tiếp với người lạ, mặc kín đáo, ăn từ tốn và không sử dụng thức uống có cồn.
Trong trường hợp của tôi, cách đây 5 năm, tôi từng đề nghị gia đình ba má nuôi hiện tại cho ở nhờ khi đến Indonesia du lịch. Họ đã đắn đo rất nhiều. Nguyên tắc mặc kín đáo áp dụng chặt với nữ. Nữ nhân theo đạo Hồi bắt buộc mang hijab (khăn trùm đầu) khi ra ngoài hay ở nhà nếu có người lạ đến thăm nhà. Vì xem tôi là người thân, đôi khi các bà, các chị... không mang hijab lúc ở nhà. Ăn bằng tay là văn hóa đáng chú ý, họ ăn từng nắm nhỏ. Ăn bằng tay giúp cảm nhận được độ nóng, ngon của thức ăn từ chính đôi tay.
Dy Khoa (trái) gặp bố mẹ nuôi trong lần đầu du lịch Indonesia hồi 5 năm trước và từng về thăm quê của mẹ nuôi ở Indramayu. Ảnh: Dy Khoa.
Đặc biệt, nếu có nhu cầu sử dụng thức uống có cồn, bạn cần hỏi trước người ngồi cùng hoặc quan sát không gian nhà hàng, quán cà phê... có biển cấm không. Cách đây hai năm, tôi có dịp dự đám cưới của người em trai trong gia đình. Không có bất kỳ thức uống có cồn nào trong bữa tiệc nhưng đến buổi liên hoan giữa bạn bè buổi tối, mọi người có thể uống chút bia.
Cũng do ảnh hưởng của đạo Hồi nên nam giới Indonesia được khuyên tôn trọng và giữ khoảng cách với phụ nữ. Các hành vi thân mật theo văn hóa phương Tây như nắm tay, hôn má là điều nên tránh tại đây. Khi bạn gặp phụ nữ lớn tuổi hơn, họ sẽ chủ động đưa tay để mình cầm nhẹ rồi đưa lên trán. Nếu không ở nhà người quen, các cặp nam nữ chưa kết hôn nên ở riêng hoặc chủ động thông báo với chủ khách sạn về mối quan hệ của hai người để được tư vấn chính xác. Trong đó, khách thuộc giới LGBT nên ứng xử phù hợp nơi công cộng.
Bên cạnh đó, ẩm thực Indonesia khác biệt theo vùng miền, tùy nơi hợp khẩu vị khách Việt. Những món dễ ăn là cơm chiên (nasi goreng), gà rán (ayam goreng), mì xào (mie goreng)... Bạn có thể nhắc chủ quán để nước sốt riêng, tránh làm ảnh hưởng đến món chính vì nhiều loại sốt rất cay hoặc mặn.
Indonesia nằm trên Vành đai lửa Thái Bình Dương nên nhiều trận động đất, núi lửa phun trào thường xuyên xảy ra. Theo dõi tin tức trên các tờ báo địa phương hoặc từ các mạng xã hội phổ biến sẽ giúp bạn có thêm thông tin. Trong trường hợp thiên tai xảy ra, bạn nên bình tĩnh. An ninh tại một số vùng của Indonesia có thể bất ổn, bạn cũng cần tìm hiểu kỹ trước khi quyết định ghé thăm
Dy Khoa