Nằm tại trung tâm TP HCM, phố Tây Bùi Viện trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách trong và ngoài nước. Nơi đây không chỉ có những quán bar, pub sôi động, còn là "thiên đường" ẩm thực với nhiều nhà hàng nổi tiếng. Trong đó, chuỗi nhà hàng Đại Việt là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam.
Lúa Đại Việt
Nhà hàng Lúa Đại Việt nằm ngay tại cổng phố đi bộ Bùi Viện. Ảnh: Đại Việt
Với không gian thoáng đãng, gam màu vàng đặc trưng của lúa nếp Việt Nam cùng thực đơn đa dạng từ truyền thống đến món ăn hiện đại, Lúa Đại Việt thu hút được lượng lớn thực khách trong và ngoài nước. Đây cũng là nhà hàng có tầm nhìn đẹp mắt, tọa lạc tại cổng chính của phố đi bộ Bùi Viện.
Món ăn đặc trưng của Lúa Đại Việt là phở và hải sản tươi sống. Phở được chế biến từ phương thức truyền thống có nước dùng đậm đà, kèm thịt bò, thịt gà tươi. Hải sản tại đây cũng tươi sống, chất lượng cao cấp, được nhập từ các vùng biển nổi tiếng của Việt Nam.
Sen Đại Việt
Mặt tiền nhà hàng Sen Đại Việt. Ảnh: Đại Việt
Được trang trí theo phong cách truyền thống cùng hoa sen, bàn ghế gỗ tự nhiên và gốm sứ Bát Tràng, Sen Đại Việt mang đến cho thực khách cảm giác ấm cúng và gần gũi. Menu tại đây gồm các món ăn truyền thống như bánh xèo, phở, chả giò, nem nướng và các món hải sản như ốc nướng mỡ hành, cua rang me, tôm hùm cháy tỏi... Ngoài ra, nhà hàng còn có các loại cocktail ấn tượng.
Ốc Đại Việt
Ốc Đại Việt - Tây Bắc giữa lòng Sài Gòn nổi bật với thiết kế kết hợp thổ cẩm và bắp ngô chín vàng. Thực đơn của nhà hàng gồm món ăn đặc trưng Tây Bắc như gà đen hầm bí đỏ, ốc hoàng hậu, ốc hương cồ, ốc bàn ủi, ốc gai trắng khổng lồ, tôm hùm bông, tôm hùm xanh, tôm hùm baby... Các món ăn được chế biến từ nguyên liệu tươi sống và bằng các công thức riêng biệt.
Biển Đại Việt
Với tone màu xanh, nhà hàng Biển Đại Việt tạo nên một không gian tươi mới, mát mẻ. Nhà hàng chuyên các món ăn đặc trưng của miền biển như mực một nắng nướng muối ớt, tôm hùm cháy bơ tỏi, sò điệp sốt sữa dừa Phú Quốc...
Cua Đại Việt
Nhà hàng Cua Đại Việt được thiết kế với tone màu vàng, đỏ. Ảnh: Đại Việt
Cua Đại Việt khoác lên mình phong cách Bắc Bộ, mang đến thực đơn phong phú những món ăn xưa và nay, đặc biệt là các món từ cua như cua rang me, cua sốt bơ chanh sả, cua cháy tỏi. Nhà hàng còn có nhiều loại bia hơi, tạo cho khách hàng cảm giác như đang đặt chân đến Hà Nội.
Nông Thôn Đại Việt
Mang phong cách miền quê bình dị, gắn liền với những hình ảnh đời thường của nông thôn Việt Nam, thực khách sẽ bất ngờ khi bắt gặp nhà hàng này giữa phố tây Bùi Viện. Những món ăn tại đây như bữa cơm gia đình truyền thống như lẩu cá kèo, canh chua cá lóc, thịt kho tộ...
Thổi hồn vào khu phố Tây Bùi Viện với những nhà hàng mang đậm tinh túy ẩm thực quê hương, chuỗi nhà hàng Đại Việt trở thành điểm đến nổi bật cho thực khách trong và ngoài nước đến đây.