Mật ong là chế phẩm quen thuộc với con người, được ứng dụng trong đời sống và y dược. Theo y học cổ truyền, mật ong vừa là thực phẩm, vừa là thuốc có vị ngọt, hỗ trợ giải độc, nhuận phế, thông tiện và điều hòa các dược liệu khác.
Tờ Lybrate cho biết mật ong có thể được tiêu thụ vào bất kỳ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo lưu ý những thời điểm cụ thể để phát huy lợi ích với sức khỏe.
Sáng sớm
Theo Sleep Foundation, cơ thể sẽ tiêu hao một phần năng lượng để thực hiện quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể lúc ngủ. Do đó, mọi người thường ở trạng thái "khô cạn" khi thức giấc. Bổ sung một ly nước ấm pha mật ong vào buổi sáng có thể bù lại phần năng lượng đã mất và sản sinh nguồn năng lượng dồi dào duy trì hoạt động suốt ngày dài.
Trên Lybrate, các chuyên gia nhận định uống mật ong buổi sáng không chỉ tốt cho da mà còn mang lại nhiều lợi ích khác như: hỗ trợ giảm cân; cải thiện hệ tiêu hóa; đào thải độc tố khỏi cơ thể và tăng cường sức đề kháng.
Mật ong được xem là món quà quý giá từ thiên nhiên và bạn đồng hành của sức khỏe con người, có vị ngọt thanh, nguồn dưỡng chất dồi dào. Ảnh: Shutterstock/Tracybee
Buổi chiều
Buổi chiều là thời điểm cơ thể dễ mệt mỏi và cần tiêu thụ năng lượng nhiều nhất. Nếu không bổ sung năng lượng kịp thời, tinh thần dễ trì trệ và không đủ tỉnh táo hoàn thành công việc.
Bổ sung mật ong vào lúc này có thể nhanh chóng cung cấp năng lượng, xóa đi sự hỗn loạn của não bộ và vực dậy tinh thần trong quãng thời gian làm việc cuối ngày.
Trước khi ngủ
Enzyme trong mật ong có tác dụng điều hòa hệ thần kinh, góp phần giảm bớt căng thẳng sau một ngày làm việc mệt mỏi. Các chuyên gia sức khỏe khuyên nên uống một ly sữa ấm với mật ong trước khi ngủ nhằm dễ dàng đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn.
Tiêu thụ "siêu thực phẩm" này trước khi ngủ còn mang lại những lợi ích to lớn cho sức khỏe như: cải thiện chức năng gan; giảm huyết áp; giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
Trước và sau khi tập luyện
Mật ong là nguồn cung cấp carbohydrate và năng lượng tự nhiên cho cơ thể, theo Savannah Bee. Trước khi bắt đầu tập luyện, nạp vài muỗng mật ong có thể giúp các chất dinh dưỡng trong chế phẩm này giải phóng từ từ và chuyển hóa đến các tế bào sản xuất năng lượng của cơ thể. Dòng năng lượng này giúp bạn luôn ổn định trong quá trình tập luyện và trì hoãn sự mệt mỏi.
Sau buổi tập luyện hiệu quả và thấy kiệt sức, mọi người nên uống một thìa mật ong để khắc chế nhanh chóng cảm giác mệt mỏi. Các dưỡng chất trong sản phẩm sẽ tiếp nhiên liệu cho các tế bào và giảm tình trạng đau nhức cơ bắp.
Khi bị cảm
Theo CNN, các nhà nghiên cứu cho biết mật ong là giải pháp an toàn và hiệu quả trong việc giảm các triệu chứng của bệnh cảm lạnh và cảm cúm.
Chế phẩm này chứa nhiều loại enzyme, vitamin và khoáng chất có đặc tính kháng khuẩn, kháng virus tác dụng giúp tăng cường sức đề kháng, kích thích hệ miễn dịch của cơ thể hồi phục nhanh hơn.
Các dòng mật ong bán chạy của Tracybee. Ảnh: Tracybee
Tại Việt Nam, người tiêu dùng có thể tham khảo sản phẩm của công ty TNHH Ong Mật Tracybee - doanh nghiệp thành lập từ năm 2012, bởi gia đình có nghề nuôi ong truyền thống lâu năm. Thương hiệu áp dụng tiêu chuẩn của mật xuất khẩu cho tất cả sản phẩm cung ứng nội địa.
Quy trình sản xuất mật của Tracybee rất khắt khe, kiểm soát từ khâu nuôi trồng, chăm sóc, thu hoạch đến đóng gói, phân phối ra thị trường. Trước khi đến tận tay người tiêu dùng, mật phải trải qua kiểm nghiệm nhằm đảm bảo các tiêu chí: không nhiễm đường, không tồn dư chất kháng sinh và không chứa chất biến đổi gen (non GMO). Quy trình khép kín giúp doanh nghiệp chủ động áp đặt tiêu chuẩn cao nhất lên sản phẩm.
Hồi tháng 6, Tracybee giành giải thưởng cao nhất cuộc thi London Honey Awards 2021 (Anh), góp phần đưa mật ong Việt lên bản đồ thế giới.
Mật ong Tracybee đang bán tại các hệ thống Lotte, Aeon, Mega Market, Tops Market, Bách hóa Xanh và các siêu thị khác trên toàn quốc.
Hiếu Châu