Cuộc thi hoa hậu bò sữa tổ chức thường niên vào ngày 15/10, liên tục hơn một thập kỷ qua, giờ đây đã trở thành nét văn hóa riêng, là ngày hội đặc sắc của nông dân chăn bò và người dân địa phương trên thảo nguyên Mộc Châu. Sát đến giờ thi, những thí sinh bò sữa vẫn được chải chuốt, làm đẹp.
Năm nay, vòng chung kết cuộc thi quy tụ 126 con bò sữa đã qua vòng tuyển loại gắt gao, trong đó có tới 38 con được sinh ra từ tinh phân định giới tính.
Đây là công nghệ cho bò sinh sản mang tính ưu việt hiện nay, kết quả của một quá trình đầu tư lâu dài trong công tác chọn lọc, chăm sóc và nuôi dưỡng với tỷ lệ thành công lên tới 87%, mang lại thế mạnh phát triển giống bò sữa chất lượng cao riêng có ở Mộc Châu.
Sữa của từng con bò được kiểm tra chất lượng ngay tại cuộc thi.
Vòng chung kết là cuộc trình diễn hào hứng của 5 hạng mục thi gồm bò vắt sữa, bò cạn sữa, bò hậu bị, bê cai sữa và bê ăn sữa. Tổng giá trị giải thưởng của cuộc thi lên tới hơn một tỷ đồng.
Mỗi năm một lần, người chăn bò được trình diễn thành quả chăn nuôi cả đời tâm huyết của họ.
Chủ bò ghì vào mũi các thí sinh đi thi để giữ chúng đi đúng hàng lối. Việc này thường khó khăn vì chúng xấp xỉ trọng lượng một tấn và quá trình tạo dáng, trình diễn phải được huấn luyện trước đó nhiều tháng.
Giây phút đăng quang của hoa hậu bò sữa Mộc Châu 2015 mang ký hiệu 664 của chủ hộ Lê Thị Thoa, khu vực Vườn Đào 1 thuộc thị trấn Nông trường Mộc Châu, Sơn La. Hoa hậu bò sữa sinh năm 2010, có bố từ Mỹ, mẹ từ Hà Lan, trọng lượng 710kg, đã đẻ 3 lứa, sản lượng sữa trung bình 59,6 kg một ngày.
Minh Trí