Chuyên mục "Dinh dưỡng thực vật" do VnExpress phối hợp Vinasoy thực hiện nhằm cung cấp thông tin
về nguồn dưỡng chất tự nhiên có trong đậu nành và các loại hạt.
Qua hai nhóm nội dung "Dinh dưỡng" và "Xu hướng", chuyên mục góp phần giúp độc giả xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, nâng cao sức khỏe.
Xem chi tiết
Đạm trong đậu nành có khả năng làm giảm mức cholesterol trong máu và chất béo không no, góp phần giúp trái tim khỏe mạnh.
Chế độ ăn ưu tiên thực vật đòi hỏi ít tài nguyên đất và nước để sản xuất hơn chế độ ăn nhiều thịt, do đó ít tác động tới môi trường hơn.
Isoflavone - hợp chất tìm thấy nhiều trong đậu nành có tác dụng giúp làm đẹp da, hỗ trợ ngăn ngừa ung thư vú, giảm các cơn bốc hỏa ở phụ nữ tiền mãn kinh…
Chứa thành phần đạm cùng các dưỡng chất có ích cho sức khỏe, sữa đậu nành được nhiều người coi là giải pháp dinh dưỡng không thể thiếu trong xu thế tiêu dùng xanh hiện nay.
Với lượng dưỡng chất dồi dào, đậu nành cung cấp đạm hoàn chỉnh, axit béo thiết yếu không no, canxi, chất chống oxy hóa... cho cơ thể.
Fami - nhãn hàng sữa đậu nành chủ lực của Vinasoy vừa công bố nhận diện thương hiệu mới với thông điệ "Thêm đạm thực vật, thêm cân bằng cuộc sống".
Nhãn hàng Sữa đậu nành Fami Nguyên Chất vừa ra mắt 4 vị mới: tàu hũ gừng thơm lừng ấm áp, sữa dừa thơm béo, đường đen ngọt thanh và bạc hà tươi mát.
Giống đậu nành Vinasoy 02-NS có khả năng thích ứng tốt tại các vùng sản xuất, quả chín đồng đều, kích thước hạt lớn, cho năng suất 25-35 tạ một héc ta.