Chuyên mục "Dinh dưỡng thực vật" do VnExpress phối hợp Vinasoy thực hiện nhằm cung cấp thông tin
về nguồn dưỡng chất tự nhiên có trong đậu nành và các loại hạt.
Qua hai nhóm nội dung "Dinh dưỡng" và "Xu hướng", chuyên mục góp phần giúp độc giả xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, nâng cao sức khỏe.
Xem chi tiết
Nhiều Gen Z và Millennials dùng thực phẩm có nguồn gốc thực vật để cân bằng dinh dưỡng, tinh thần và bảo vệ môi trường.
Mỗi người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 100 gram đậu hoặc các loại hạt mỗi ngày để duy trì dinh dưỡng và giảm cân, theo Viện Dinh dưỡng.
Nếu đạm thực vật được cân đối trong chế độ ăn, nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì và bệnh tim thông thường sẽ giảm, theo Tiến sĩ Andrea Glenn, Đại học Harvard.
Đưa sản phẩm lên kệ các cửa hàng siêu thị tại Mỹ, Hàn Quốc, Myamar... Vinasoy tiếp tục ghi tên mình trên bản đồ ngành sữa đậu nành quốc tế.
Từ phân xưởng sản xuất kem, sữa đứng trước nhiều khó khăn, sau 24 năm, Vinasoy tăng trưởng vượt bậc, vào Top 5 công ty sữa đậu nành lớn nhất thế giới ba năm liên tiếp.
Nhãn hàng Sữa đậu nành Fami Nguyên Chất vừa ra mắt 4 vị mới: tàu hũ gừng thơm lừng ấm áp, sữa dừa thơm béo, đường đen ngọt thanh và bạc hà tươi mát.