Trắc nghiệm nhận diện na chín tự nhiên hay ủ thuốc
Na ủ thuốc ép chín có vị nhạt, cùi sượng, vỏ không dóc…
Theo người trồng, na chín khó vận chuyển, dễ trầy xước, bẹp vỏ hoặc thâm đen. Chủ vườn thường hái quả già, đã sinh trưởng đầy đủ trên cây, để chín tự nhiên sau 1-2 ngày. Song đầu mùa bán chạy và giá cao, một số chủ vườn và thương lái hái na còn non, thúc chín ép nhờ hóa chất. Nếu tinh ý, có thể phân biệt chúng bằng mắt thường.
Quả na nặng 1,1 kg ở thôn Đồng Bành, thị trấn Chi Lăng. Ảnh: Ngọc Thành |
1. Mắt na chín tự nhiên trông thế nào?