Thứ sáu, 12/5/2017 | 09:00 GMT+7
|
Thứ sáu, 12/5/2017 | 09:00 GMT+7

Hành trình từ cá cơm tươi đến 30 triệu lít nước mắm tại Vũng Tàu

Từ những con cá cơm tươi ngon cùng muối tinh có sẵn, kết hợp với quy trình ủ sau ít nhất 12 tháng trong các thùng chượp bằng gỗ dầu, người dân miền biển Vũng Tàu tạo ra loại nước mắm truyền thống của địa phương.

 
 
Nuôi đà điểu thành công nhờ mô hình liên kết
Trong khi nhiều trang trại phải đóng cửa vì khó khăn, Trung tâm giống đà điểu Quảng Nam vẫn duy trì hiệu quả nhờ mô hình liên kết theo chuỗi.