Thứ bảy, 11/3/2017 | 08:25 GMT+7
|
Thứ bảy, 11/3/2017 | 08:25 GMT+7

8 loại hoa dân dã thường xuất hiện trong bữa ăn miền Tây

Những loài hoa dân dã gắn liền với vùng sông nước như điên điển, so đũa... đều có thể chế biến thành món ăn hấp dẫn, mang hương vị riêng.

Theo người dân miền Tây, chỉ có ai từng gắn bó với miệt sông nước thì mới biết yêu và nhớ thương da diết từng loại hoa cỏ đồng nội này. Hoa không chỉ khoe vẻ đẹp mộc mạc, còn tạo nên nét đặc trưng trong ẩm thực với những món ăn tinh tế, bổ dưỡng và độc đáo.

Trắc nghiệm dưới đây sẽ giúp bạn biết tên các loại hoa, đặc trưng và cách biến tấu thành nhiều món ngon.

* Click vào hình để xem tên các loại hoa

8-loai-hoa-dan-da-thuong-xuat-hien-trong-bua-an-mien-tay 8-loai-hoa-dan-da-thuong-xuat-hien-trong-bua-an-mien-tay-1
8-loai-hoa-dan-da-thuong-xuat-hien-trong-bua-an-mien-tay-2 8-loai-hoa-dan-da-thuong-xuat-hien-trong-bua-an-mien-tay-3
8-loai-hoa-dan-da-thuong-xuat-hien-trong-bua-an-mien-tay-4 8-loai-hoa-dan-da-thuong-xuat-hien-trong-bua-an-mien-tay-5
8-loai-hoa-dan-da-thuong-xuat-hien-trong-bua-an-mien-tay-6 8-loai-hoa-dan-da-thuong-xuat-hien-trong-bua-an-mien-tay-7

Thư Kỳ

 
 
Chế biến nhiều món ngon từ thịt lợn hun khói
Là món ăn được đồng bào dân tộc dùng quanh năm, thịt lợn hun khói có thể chế biến thành nhiều kiểu, từ xào, luộc tới nấu, kho..., cho hương