Công nghệ chế biến và bảo quản nghêu Nghêu Thanh Hóa sau khi đánh bắt được làm sạch, hút chân không, hấp chín, làm mát và cấp đông nhanh để giữ nguyên hương vị.
Lenger Seafoods áp dụng công nghệ chế biến ngao sạch Theo đuổi xu hướng sản xuất phù hợp với quy luật phát triển, Công ty thủy sản Lenger Việt Nam là một trong những đơn vị ứng dụng thành công dây chuyền chế biến ngao sạch theo công nghệ Hà Lan.