Sắt, kẽm tham gia vào quá trình tạo hồng cầu, sản sinh tế bào miễn dịch lympho T và enzyme, giúp tăng cường hệ miễn dịch, nhưng hai chất này khó hấp thu vào cơ thể.
Cha mẹ cần quan tâm dinh dưỡng cho cả mẹ và bé trong thai kỳ và hai năm đầu đời để phát triển não bộ cho trẻ hiệu quả nhất.
Bố mẹ cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm thay vì chỉ một đến hai loại, thêm salad... để bổ sung chất xơ.
Một nửa trong số 700 triệu trẻ nhỏ chịu cảnh đói ẩn - thiếu chất dinh dưỡng do ăn thực phẩm rẻ tiền, gây no mà ít chất.
Sản phụ nghỉ ngơi không điều độ, cho con bú cữ ngắn, bú không đúng tư thế làm giảm chất và lượng nguồn sữa mẹ.
Bữa ăn trưa vừa ngon lành vừa đảm bảo dinh dưỡng của học sinh Nhật được xem là hình mẫu đáng để các nước trên thế giới học tập.
Ở giai đoạn này trẻ dễ bị rối loạn tiêu hóa nên cần khẩu phần ăn cân đối, thực phẩm đa dạng, dễ tiêu hóa, giàu chất xơ như thịt, cá, trứng, rau, trái cây, sữa, sữa chua.
Chị Thảo Vân ở Hoàng Mai, Hà Nội quan niệm sữa là nguồn cung cấp chính canxi cho trẻ nên hàng ngày luôn ép con uống nhiều nhất có thể.
Những năm đầu đời (0-6 tuổi), não trẻ phát triển rất nhanh và hoàn thiện nên cần bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu, đặc biệt là DHA.
Bác sĩ dinh dưỡng Trần Thị Minh Nguyệt hướng dẫn cách thiết kế thực đơn cho trẻ phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng theo độ tuổi như sau:
Con của tôi 2 tuổi, mọc 14 cái răng trên, 12 răng dưới. Xin bác sĩ tư vấn chế độ ăn cho bé như thế nào là phù hợp.
Hãy cho bé bú theo nhu cầu, cả ban ngày lẫn ban đêm, ít nhất 7 - 8 lần đối với trẻ đủ tháng, nhiều hơn với trẻ sinh thiếu tháng.
Bác sĩ Nguyễn Thị Thu Hậu, Trưởng Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhi đồng 2 tư vấn về cách tăng chiều cao cho trẻ.
Theo kết quả khảo sát quanh các trường mẫu giáo tại TP HCM tiến hành vào tháng 5, khoảng 7% phụ huynh (48/696 người) hiểu lượng rau xanh và trái cây nên chiếm 50% khẩu phần ăn mỗi ngày của trẻ.
Trẻ em không chỉ lớn lên theo độ tuổi, mà còn theo từng cột mốc phát triển. Do đó, cha mẹ cần lưu ý bổ sung dinh dưỡng đúng cách và phù hợp để tối đa tiềm năng của con.
Phô mai rất giàu giá trị dinh dưỡng nhưng không phải muốn cho con ăn lúc nào và bao nhiêu cũng được. Mẹ hãy đọc thêm hông tin dưới đây để có chế độ dinh dưỡng tốt nhất cho bé.
30 năm nghiên cứu chuyên sâu về sự phát triển trí não ở trẻ nhũ nhi, Giáo sư Peter Willatts, ngành tâm lý, đại học Dundee, Anh khẳng định: dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng đối với trẻ nhỏ, cần được bổ sung đủ và đúng hàm lượng khuyến nghị.
Trong những năm đầu đời, hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ chưa hoàn thiện nên rất dễ bị tổn thương. Điều này làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng cũng như bài tiết, khiến bé chậm lớn, còi cọc. Theo đó, cha mẹ cần chọn thực phẩm an toàn, dễ tiêu cho con.
