Hơn 20 năm trước, tại khu chợ Trung Chánh, Hóc Môn, TP HCM, có một cậu bé 10 tuổi hàng ngày làm cá thuê cho một tiểu thương để kiếm 3.500 đồng mỗi buổi về phụ giúp gia đình.
Ở tập 16 Đầu bếp Đỉnh, các đầu bếp phải sáng tạo những món ăn của “ẩm thực cung đình” trong thời gian hai giờ.
Chế biến đặc sản của miền Tây với nước dùng chiết xuất từ rau củ quả, đầu bếp Cẩm Thiên Long đã chinh phục 3 giám khảo Đầu bếp Đỉnh.
Thí sinh thi tập 14 Đầu bếp Đỉnh phải nấu bữa cơm cho mẹ với chủ đề “Nhớ về nguồn cội”.
Salad cá ngừ Tartar và cá ngừ cuộn bánh tráng áp chảo đã giúp đầu bếp Nguyễn Quốc Huy giành giải thưởng món ăn xuất sắc nhất tập 11 của gameshow Đầu Bếp Đỉnh.
Hai món cuốn của đầu bếp Nguyễn Quốc Huy đã thuyết phục ban giám khảo trong Tập 10 Đầu bếp Đỉnh, gồm bò cuộn kim tiền theo kiểu người Hoa và chả giò làm theo kiểu miền Trung.
Ngoài cách chế biến truyền thống là hầm thuốc bắc, bạn có thể bọc gà ác trong lá dứa đem nướng. Món ăn ngon, lạ miệng, đảm bảo giàu dinh dưỡng.
Không chỉ là món ăn ngon, gà ác còn có tác dụng chữa các chứng bệnh mệt mỏi, đau lưng, suy nhược cơ thể, mất ngủ chóng mặt…
Bánh xèo là một món ăn dân dã quen thuộc. Ở mỗi miền, nhân bánh có thể thay đổi, nhưng vỏ bánh vẫn luôn đảm bảo vàng, mỏng và giòn.
14 đầu bếp tham gia thi Đầu bếp Đỉnh đã dùng nước dừa và nước cốt chanh để rửa nguyên liệu, với đề bài chế biến món ăn không cần nước sạch mà đảm bảo vệ sinh.
Bánh trôi heo quay là một đặc sản nổi tiếng xứ Huế. Món tráng miệng này được đầu bếp Phạm Huy Vũ thực hiện trong bài thi chủ đề Quê hương, tập 3 chương trình Đầu bếp Đỉnh.
Cháo bầu cá lóc là một đặc sản nổi tếng vùng Hóc Môn, ngoại ô TP HCM. Món ăn có đầy đủ vị ngậy của cá lóc, vị ngọt của bầu non, vị thơm của gạo nếp...
Trong tập 3 Đầu bếp đỉnh, thí sinh Lê Dương Diên Nghệ tỏ ra không phục khi bị loại và tố thí sinh khác đã mang nguyên liệu chế biến sẵn vào thi.
Không chỉ ngon về gia vị, cách trình bày độc đáo của đầu bếp Nguyễn Văn Bền đã thuyết phục được cả ba giám khảo trong tập hai của chương trình Đầu bếp Đỉnh.
Tập 1 Đầu Bếp Đỉnh, các đầu bếp nấu một món ăn sở trường của mình. "Tôm sốt cơm rượu" của Võ Hoàng Nhân được chọn là xuất sắc nhất.
14 trong số 16 thí sinh của Đầu bếp Đỉnh - một chương trình truyền hình thực tế dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp - là nam giới.
