Tác dụng của quế với bệnh tiểu đường Quế giúp giảm lượng đường trong máu, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và có thể thay thế cho đường, chất tạo hương vị với người tiểu đường.
1.500 ha quế Bắc Hà cho thu hoạch quanh năm Tháng 3-8, người dân huyện Bắc Hà (Lào Cai) bắt đầu tách vỏ quế; tháng 9-10 hái lá làm tinh dầu, cuối năm thì thu hoạch hạt.