Quy trình sản xuất thịt chua Thanh Sơn, Phú Thọ

Xuất phát từ cách lưu trữ thịt của ông cha xa xưa, người dân Thanh Sơn đã sáng tạo nên món thịt chua đậm đà hương vị với các công đoạn chế biến tỉ mỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

 

 

Quy trình sản xuất thịt chua Thanh Sơn, Phú Thọ