Trà xạ đen được sấy lạnh ở -45 - 40 độ C trong 18 giờ giúp giữ được màu xanh của lá xạ đen, dược tính vẫn đảm bảo.
Hạt điều sau khi sơ chế và sấy khô được bắn tạp chất để loại bỏ các chất tồn dư hay kim loại đồng, kẽm.
Quy trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo gồm các bước chính là làm giống, cấy giống, ủ và ươm.
Anh Long Văn Nghĩa (Bạc Liêu) ứng dụng nuôi tôm biofloc trong hồ nổi tròn vách đứng giúp tăng sức đề kháng, cung cấp dưỡng chất cho tôm sinh trưởng.
Lá và hoa chùm ngây có nhiều vitamin C, protein, chất sắt và kali tốt cho sức khoẻ.
Để ra thành phẩm bột sắn dây phải trải qua hàng chục công đoạn như rửa sạch, cạo vỏ rồi đem xay nhuyễn, lọc lấy nước bỏ bã...
Để giữ nguyên dược tính, hương thơm và màu sắc của trà khô làm từ hoa tươi, người dân Tam Đảo đầu tư hệ thống sấy lạnh hiện đại.
Nguồn nấm từ Hàn Quốc, được nhân giống đưa vào máy trộn giúp sợi nấm ăn đều, sau đó, được ươm qua ba giai đoạn với các điều kiện khắt ...
Ngô ngọt đóng hộp Yên Mô, Ninh Bình được chế biến từ hạt ngô trồng tự nhiên, đảm bảo an toàn và đóng hộp để bảo quản lâu dài.
Nghêu Thanh Hóa sau khi đánh bắt được làm sạch, hút chân không, hấp chín, làm mát và cấp đông nhanh để giữ nguyên hương vị.
Giống cây được ươm trong phòng nuôi cấy mô vô trùng theo công nghệ nhân nuôi Invitro, tạo ra cây giống nhanh gấp đôi.
Cà chua bi được trồng thuận tự nhiên, thu hái, đóng hộp và đến tay người tiêu dùng trong 24 giờ để đảm bảo tươi ngon.
Tân Cương là vùng trồng chè theo phương pháp canh tác và sản xuất an toàn, bền vững với nông nghiệp ở Thái Nguyên.
Ngao được làm sạch, diệt khuẩn, khử mặn, đóng gói sau đó làm lạnh đột ngột để khởi động chế động "ngủ đông".
Nhờ đầu tư công nghệ hiện đại, mô hình nuôi tôm ở Cần Giờ (TP HCM) đạt hiệu quả cao, kiểm soát tốt dịch bệnh, thân thiện môi trường.
Chuối được rửa sạch trong nước pha phèn chua để loại bỏ nhựa sau đó bọc trong mút xốp để tránh dập nát.
Quy trình chế biến và bảo quản táo đảm bảo vệ sinh cung cấp cho người tiêu dùng những sản phẩm sạch, thời gian bảo quản táo tới 40 ngày.
Mô hình sản xuất rau công nghệ cao cho sản phẩm sạch, an toàn và từng bước tự động hóa trong sản xuất nông nghiệp.
Người dân Đức Trọng, Lâm Đồng triển khai mô hình trồng đương quy theo diện rộng và chế biến thành sâm.
Một viên trà Ô Long ngon, sạch cần trải qua 16 công đoạn và 32 giờ sản xuất liên tục để đến tay người tiêu dùng.
Xúc xích được làm từ thịt lợn, gà xay nhuyễn, giữ nhiệt dưới 0 độ, trộn gia vị và đóng khuôn hoàn toàn bằng máy, đảm bảo vệ sinh.
Để sản xuất nấm rơm phải trải qua 3 công đoạn: ủ rơm, ủ tơ, thu hoạch và chăm sóc kỹ lưỡng.
Phân cá trong nước được chuyển thành dưỡng chất nuôi vườn rau xanh tốt tạo nên mô hình vườn kết hợp ao.
Giống dưa được nhập từ Hà Lan, ươm 12-15 ngày rồi trồng trong đất sạch trộn xơ dừa, vỏ trấu và tưới nước sạch.
Hạt cacao được ủ nhiều lần cho lên men, phơi khô, rang chín, ép bỏ bơ... sau đó mới tạo thành bột, có vị thơm, hơi đắng.