Nghề làm muối sạch phơi cát tại Nam Định

Muối Nam Định được cô cạn trên cát, rồi tách ra và kết tinh lại trong 8 tiếng trước khi nhặt sạch và tái kết tinh ở nhiệt độ cao. 

 

 

Khám phá nghề làm muối sạch phơi cát Nam Định 

 Trần Phương