Tháp chia theo từng nhóm thực phẩm như rau, trái cây, ngũ cốc…, biểu thị mức dinh dưỡng cần cung cấp để xây dựng thực đơn cho con.
Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia, trẻ nên ăn nhiều thủy hải sản, rau củ và các loại hạt, hạn chế nước ngọt và thực phẩm chiên rán, hoạt động thể lực 60 phút mỗi ngày.
Hạn chế muối, đường, thay thịt cá bằng thực phẩm nguồn gốc thực vật giúp bạn có sức khỏe tốt và vòng eo thon gọn hơn, theo Zenlife Yoga.
Trên đỉnh tháp dinh dưỡng là nhóm chất cần hạn chế như chất béo, muối, đường; chân tháp là nhóm thực phẩm căn bản của bữa ăn như ngũ cốc, gạo, ngô...
Đỉnh tháp là nhóm thực phẩm nên ăn hạn chế, càng xuống chân tháp lượng tiêu thụ càng tăng lên nhưng ở mức độ nhất định.