'Cà phê sang chảnh đắt nhưng chất' Tôi thấy các quán cà phê thương hiệu thường dùng cafe nguyên chất, không pha trộn nên chưa hợp gu người Việt.
'Cà phê sang chảnh thua quán vỉa hè 12 nghìn đồng một ly' Tôi đến những quán "sang chảnh" để tiếp khách hoặc dùng laptop vào mạng, còn quán vỉa hè mới là nơi tôi chọn thưởng thức cà phê.
Tôi chịu khó mua hạt về xay để được uống cà phê sạch Tôi mua cả hai loại Arabica và Robusta nguyên hạt, rồi pha lẫn với nhau.
Quán cà phê vợt hơn nửa thế kỷ ở Sài Gòn Bếp lửa than đỏ rực đun ấm cà phê nghi ngút khói tỏa hương khắp nơi là nét đặc trưng khiến quán cà phê trong khu người Hoa quận 11 được mọi người nhớ đến.
Thưởng thức cà phê qua các thời kỳ Cà phê thuở ban đầu được luộc trong nước, vài năm sau được cho vào cối giã nát. Sau đó, những phương pháp nấu trong chân không, pha bằng phin lọc, máy pha cà phê… bắt đầu xuất hiện.