Bảo quản thực phẩm đúng cách, ăn chín uống sôi, hạn chế các món nhiều dầu mỡ, góp phần ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa ngày nắng nóng.
Keith Kantor, chuyên gia dinh dưỡng tại Mỹ, chia sẻ với tờ Insider danh sách những món dễ gây nguy hại với con người, trong đó có nhiều đặc sản nổi tiếng thế giới.
Kiểm tra xe tải của Nguyễn Văn Hiền khi qua chốt kiểm soát Covid-19, cảnh sát phát hiện nhiều bao tải gà bốc mùi hôi thối, trên đường vào TP HCM tiêu thụ.
TP HCMCảnh sát ập vào cơ sở kinh doanh ở huyện Củ Chi, phát hiện 8 tấn ngó sen được ngâm trong nhiều thùng phuy hóa chất để làm trắng, giòn.
Xe tải vận chuyển thực phẩm đông lạnh không nguồn gốc xuất xứ, đưa từ Lào Cai về thị trường Hà Nội tiêu thụ, bị công an bắt giữ khi đổ hàng tại đường Phạm Văn Đồng.
Hà Nội10 tấn bao tử, nầm lợn, chân gà... có mùi hôi thối, không nguồn gốc do bà Hà Thị Bình, huyện Thanh Oai mua trôi nổi trên thị trường, bán lẻ cho các quán ăn.
TP HCMTheo bà Phạm Khánh Phong Lan, khó nhất khi xử lý thực phẩm bẩn là mẫu giám sát dù chứa dư lượng hóa chất cao, song không có giá trị xử phạt.
Áp dụng quy trình kiểm soát rau vào hệ thống bằng nhiều bước nhưng các siêu thị thừa nhận "vẫn khó kiểm soát nếu các nhà cung cấp dùng chiêu trò".
Hà NộiKiểm tra kho đông lạnh tại Khu công nghiệp Quang Minh, huyện Mê Linh, lực lượng chức năng phát hiện 90 tấn chân gà, lòng lợn không rõ nguồn gốc.
Ông Lê Minh Hoan cho rằng để tiến tới nền thực phẩm sạch, doanh nghiệp phải tiên phong dấn thân làm mới có thể cải hoá được phương pháp truyền thống của nông dân.
9 tháng, Ban quản lý An toàn thực phẩm thành phố đã phạt 633 cơ sở bán hàng giả, không rõ nguồn gốc... với tổng số tiền hơn 9,6 tỷ đồng.
Hà NộiCảnh sát môi trường tiêu hủy hơn ba tấn chân gà không rõ nguồn gốc sau một tháng thu giữ từ bà Nguyễn Thị Phương Thảo, huyện Đan Phượng.
Đồng NaiẬp vào cơ sở sơ chế thực phẩm, cảnh sát phát hiện 2,3 tấn gà chết đã bốc mùi, chuẩn bị đưa đi tiêu thụ cho các cơ sở chế biến giò chả.
Hà NộiXe tải chở hàng tấn xúc xích, bánh kẹo không rõ nguồn gốc xuất xứ, đưa từ Lào Cai về Hà Nội tiêu thụ bị cảnh sát kiểm tra, thu giữ ngày 22/11.
Hà NộiXe tải chở 1,8 tấn nầm lợn, tràng trứng không có nguồn gốc rõ ràng bị cảnh sát bắt giữ khi đi từ chân cầu Thanh Trì đến phường Xuân La, quận Tây Hồ, ngày 14/12.
Đồng NaiẬp vào kiểm tra kho hàng Công ty TNHH thực phẩm Long Phát, cảnh sát phát hiện 25 tấn thịt gà, bò, nội tạng động vật... không có tem nhãn; một số bốc mùi hôi.
Hà TĩnhXe tải chở hơn 3 tấn nội tạng, thịt động vật hôi thối trên đường đưa vào miền Nam tiêu thụ bị Công an Hà Tĩnh kiểm tra, thu giữ, ngày 24/12.
Hà NộiLô hàng gần một tấn nầm lợn không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ, có dấu hiệu hư hỏng, bị công an thu giữ sáng 9/1 trên đường Trần Quang Khải.
Sau khi có học sinh trường Thanh Khương (Bắc Ninh) bị kết luận dương tính với sán lợn, nhiều phụ huynh nghỉ việc cho con ra Hà Nội kiểm tra.
Sở Giáo dục Bắc Ninh có trách nhiệm báo cáo Bộ về thực phẩm bẩn trong bếp ăn trường Mầm non Thanh Khương và tình hình sức khỏe học sinh.
