Mồng tơi là món rau yêu thích của gia đình tôi ngày hè nhưng nghe nói không tốt khi bị sỏi thận. Vậy có nên ăn thường xuyên và ai không nên ăn? (Thúy, 32 tuổi, Hà Nội)
Những món ăn có thể kích thích trào ngược axit, làm tăng đường huyết nên hạn chế vào buổi tối để tránh ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.
Thực phẩm tạo kiềm như nước ép trái cây, hạnh nhân, dầu dừa tác động đến cân bằng pH trong máu, tạo độ pH lớn hơn 7 có khả năng phòng ung thư.
Ăn nhiều thịt đỏ, thịt chế biến, pizza chứa muối có thể làm tăng huyết áp; trong khi chuối, khoai lang, khoai tây giàu kali hỗ trợ ổn định chỉ số.
Nhiều thông tin cho rằng nước gạo rang chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe nên tôi thường xuyên tự làm để uống, điều này có nên? (Phương, 30 tuổi, Hà Nội)
Hạt sen tốt cho tiêu hóa, tim mạch, sức khỏe tình dục và phụ nữ mang thai, giúp giảm cân, ngủ ngon, thư giãn, hạ đường huyết, chống oxy, giảm viêm.
Chuối, táo, dưa hấu, dừa chứa các khoáng chất có tính kiềm như canxi, magie và kali, góp phần kiểm soát triệu chứng trào ngược axit dạ dày.
Các chất chống oxy hóa, chống viêm có trong củ dền, táo, nghệ, việt quất hỗ trợ bảo vệ, giảm tổn thương phổi và các triệu chứng của bệnh hô hấp.
Ăn trái cây giàu chất xơ, kali như táo, chuối hoặc bổ sung protein từ hạt giúp giảm triệu chứng buồn nôn.
Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như bông cải xanh, cà rốt, quả óc chó, cá béo góp phần giảm nguy cơ mắc nhiều loại ung thư.
Thịt đỏ, củ cải đường, cải bó xôi, gan có chứa các chất dinh dưỡng cần cho quá trình tạo hồng cầu, tốt cho người thiếu máu.
Đạm, sắt, vitamin nhóm B, C, selen, kali từ nhiều loại thực phẩm như cá, rong biển, chuối... hỗ trợ trẻ phát triển trí não.
Sữa bò, rau màu xanh, các loại hạt, đậu nành và hải sản là 5 loại thực phẩm được khuyến cáo sử dụng để cải thiện số đo vòng ngực.
Nghệ chứa curcumin có tác dụng chống viêm, làm sạch phổi, mật ong hỗ trợ giảm các vấn đề về hô hấp.
Thèm ngọt, tóc gãy rụng và cơ thể thường xuyên mắc bệnh là những dấu hiệu cho thấy bạn đang thiếu đạm (protein).
Do hàm lượng chất xơ cao, đậu cô ve có tác dụng làm tan những viên sỏi thận một cách tự nhiên.
Ớt có tác dụng chống ung thư nhưng nếu ăn nhiều sẽ dẫn đến nguy cơ tăng huyết áp, tổn thương dạ dày...
Sữa, trứng, cá hồi, rau có màu xanh hoặc vàng... là thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất giúp tóc và móng mềm mại, khỏe mạnh.
Hàm lượng chất xơ cao trong các loại đậu giúp ngăn ngừa nguy cơ đau tim, với 7 g chất xơ mỗi ngày có thể giảm 9% nguy cơ đột quỵ.
Cà phê mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng nếu tiêu thụ quá mức có thể để lại những tác hại tiêu cực.
