Thịt nguội, thịt xông khói chứa hợp chất AGEs; bánh mì trắng, mì ống có nhiều carbohydrate tinh chế, nếu ăn quá mức có thể thúc đẩy phản ứng viêm trong cơ thể.
Người bệnh phổi hạn chế kem, thức ăn mặn, đồ ngọt vì chúng chứa nhiều muối, đường có thể kích hoạt phản ứng viêm.
Cà phê, quả mọng, cà chua chứa chất chống oxy hóa, tăng cường sức khỏe phổi, trong khi rượu, thức ăn mặn, thịt chế biến có thể kích hoạt phản ứng gây viêm.
Trẻ ăn nhiều gà tẩm bột chiên, hamburger, nước ngọt, phô mai nướng chứa nhiều đường và chất béo không tốt cho sức khỏe.
Kem, phô mai, bơ động vật thường chứa nhiều chất béo bão hòa có thể khiến cholesterol trong cơ thể tăng cao nếu ăn với lượng lớn.
Loại thực phẩm nào gây hại, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, thói quen nào giúp bảo vệ trái tim sẽ được giải đáp trong bài trắc nghiệm dưới đây.
Các loại thịt béo, nước có gas, đồ uống giảm cân, bánh rán là thực phẩm chứa nhiều chất béo không lành mạnh, ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.
Ăn quá nhiều đường trong thời gian dài khiến não bộ giải phóng dopamine, gây cảm giác nghiện.
24 giờ sau khi bỏ thuốc, phổi đã tự làm sạch, sau khoảng 3 tháng, các triệu chứng ho, hơi thở khò khè do thuốc lá sẽ biến mất.
Bánh mì là thực phẩm có thể khiến chỉ số đường huyết cao, ăn nhiều dễ dẫn tới tăng cân mất kiểm soát và béo phì.
Thịt lợn không nên ăn chung với thịt bò, chim cút, gan dê, đậu tương vì vừa làm giảm giá trị dinh dưỡng lại gây hại sức khỏe.
Măng không phù hợp với người bị sỏi thận, loét dạ dày và tá tràng, xơ gan, giãn tĩnh mạch thực quản...
Uống sữa chung với chocolate gây thiếu canxi, tiêu chảy, trẻ chậm phát triển, tóc khô, dễ gãy xương và tăng tỷ lệ sỏi thận.
Ăn trứng gà sống không bổ dưỡng như mọi người thường nghĩ mà tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ban đỏ, rụng tóc, chán ăn, đau nhức cơ bắp, khó chịu hoặc mất ngủ, thiếu máu...
Táo đỏ có tác dụng bổ máu nhờ hàm lượng sắt cao hơn các loại quả khác, trung bình khoảng 1,2 mg trong 100 g.
Cơm nấu từ gạo trắng tinh có rất ít xenlulo, khó tạo ra cảm giác no bụng khiến bạn ăn rất nhiều dễ dẫn đến béo phì và bệnh tim mạch.
Sữa có thể gây đau bụng trong kỳ hành kinh, do đó phụ nữ đến ngày "đèn đỏ" không nên dùng các loại thực phẩm chứa sữa như sữa bò, bơ, phô mai, sữa chua, trứng gà…
Món ăn nhiều dầu mỡ như bánh chiên, quẩy, khoai tây chiên được chế biến ở nhiệt độ cao sinh nhiều hóa chất độc hại thúc đẩy phản ứng oxy hóa trong cơ thể, khiến các tế bào bị lão hóa nhanh hơn gấp 10 lần.
Kẹo, bánh quy, sirô, và soda ít dinh dưỡng lại còn làm tăng lượng đường trong máu, tăng cân, tăng nguy cơ bệnh tiểu đường.
Nghiên cứu của ĐH Minnesota (Mỹ) cho thấy những phụ nữ sử dụng nước giải khát có đường nhiều nhất có nguy cơ ung thư nội mạc tử cung tăng 78%.
