Muối là gia vị được sử dụng phổ biến trong nấu ăn, giúp tăng khẩu vị cho thực phẩm nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến tim.
Con gái tôi 7 tháng tuổi, đang tập ăn dặm. Tôi cho con ăn muối có được không, liều lượng thế nào thì phù hợp? (Thu Thảo, Cần Thơ)
Nếu chất điện giải điều chỉnh lượng nước ở trong và ngoài tế bào thay đổi, chức năng thận của một người sẽ bị ảnh hưởng.
Người mắc bệnh thận mạn tính nên áp dụng chế độ ăn hạn chế kali, photpho và natri để thận hoạt động ổn định.
Muối ăn thông thường làm tăng huyết áp, đau tim, sử dụng muối thay thế với ít hoặc không có natri có thể giảm 14% nguy cơ đột quỵ.
MỹNhà máy Natrium ở Kemmerer sử dụng natri để làm mát thay cho nước, hứa hẹn an toàn và tiết kiệm chi phí hơn nhà máy điện hạt nhân thông thường.
Nguyên tắc giảm muối trong khẩu phần để phòng bệnh tim mạch là giảm từ từ, ưu tiên chế biến thực phẩm bằng cách luộc, hấp thay vì rang, kho.
Hà NộiCụ bà 77 tuổi, từ đầu năm đến nay nhập viện cấp cứu 5 lần do tăng huyết áp, nhịp tim nhanh, có thói quen ăn mặn khó bỏ.
Những con bướm liên tục bay lượn quanh đầu rùa để uống nước mắt trong khi bầy rùa phơi nắng bên sông Amazon lộ rõ vẻ không thích.
Khi gặp nước, natri phản ứng và bốc cháy dữ dội, có thể phát nổ gây ra thương tích.
Natri, canxi, phốt pho, kẽm, iốt, sắt... là những khoáng chất không thể thiếu trong cơ thể còn người.
Hồi đầu tháng hai, mưa trắng đục như sữa rơi xuống nhiều vùng tây bắc Thái Bình Dương, bốc hơi để lại một lớp phấn trắng mà các nhà khoa học cho rằng, đó là lớp trầm tích ở hồ nước mặn gần đó.