Nơi khách ăn xong phải tự rửa bát Nhật BảnMuốn ăn mì udon lừng danh Okayama, thực khách phải đến thật sớm để xếp hàng. Bởi nơi bán đặc sản này chỉ mở cửa một tiếng mỗi ngày.
Thử thách ăn hàng trăm bát mì độc đáo ở Nhật Thực khách liên tục ăn mì và chỉ dừng lại khi no. Kỷ lục nhà hàng Azumaya ghi nhận được là 345 bát trong một lần ăn.